Recetas de cocina con ajo, calabacín, cebolla, huevo, pimiento, sal, tomate

Plato Principal

Lingüini Wok

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Mar López Serrano 5

calabacínpimiento rojosal

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Berenjena
1/2 unidades de Calabacín
200 gramos de Champiñones
10 unidades de Coles de Bruselas
1/2 unidades de Pimiento rojo
400 gramos de Pollo
2 cucharadas de Sal
500 gramos de Tallarines
2 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Rollitos de carne rellenos de croqueta

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Silvia Lopez Perez 29

huevo

Ingredientes

12 unidades de Filetes de lomo de cerdo
2 cucharas unidades de Harina
1 unidades de Huevo
2 vasos unidades de Leche
20 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso

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Postres Sin gluten

Pastel de queso japonés

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Raquel Vergara 5

huevos

Ingredientes

11 gramos de Almidón de maiíz
75 gramos de Azúcar
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
45 gramos de Mantequilla
300 gramos de Queso crema

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Reposteria

Queque de limón glaseado

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Alejandra Parra Pizarro 13

huevo

Ingredientes

2 cucharadas de Agua (glaseado
Azúcar (glaseado
1 vaso de Azucar
1 unidades de Azucar (taza)
3/4 unidades de Cáscara rallada (glaseado
1/2 unidades de Cdta)
3/4 vaso de Glaseado agua
3/4 unidades de Glaseado agua (taza)
1/2 vaso de Glaseado azucar
1/2 unidades de Glaseado azucar (taza)
1 cucharadas de Glaseado cáscara rallada
1 unidades de Glaseado cáscara rallada (cdta)
1/4 vaso de Glaseado jugo de limón
1/4 unidades de Glaseado jugo de limón (taza)
2 vaso de Harina con polvos
2 unidades de Harina con polvos (taza)
1 unidades de Huevo
2 cucharadas de Jugo de limón
1/4 unidades de Jugo de limón (glaseado
2 vaso de Leche
2 unidades de Leche (taza)
2 cucharadas de Maicena
Maicena (glaseado)
1 cucharadas de Margarina
2 cucharadas de Ralladura de limón
1 unidades de Taza)

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Postres

Magdalenas de chocolate

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Cocina Selecta 29

huevos

Ingredientes

165 gramos de Azúcar
3 cucharadas de Cacao en polvo
1 unidades de Crema de avellanas
315 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
170 gramos de Leche
2 cucharadas de Levadura química
150 gramos de Mantequilla
100 gramos de Nueces picadas

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Plato Principal

Masa de pizza rápida

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Recetas Argentinas 26

sal

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1 centilitros de Agua tibia cantidad necesaria
1000 gramos de Harina Común
5 gramos de Levadura seca en polvo
1 cucharadas de Sal

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Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

Salsa sweet & hot o agridulceSalsa sweet and hot o agridulce

Ingredientes

1 unidades de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharadas de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Plato Principal Sin gluten

Salteado de Pollo y Verduras con Salsa de Curry y Plàtano

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Alicia Del Mar Marquez 5

Salteado de Pollo y Verduras con Salsa de Curry y Plàtano

pimiento rojocebollaSal y Pimienta

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de girsol
1 unidades de Calabacìn
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Champiñones
2 cucharadas de Curry
1 cucharadas de Jenjibre
1 vaso de Leche
500 gramos de Pechuga de pollo
1/2 unidades de Pimiento rojo
2 unidades de Plàtano maduro
1 al gusto de Sal y Pimienta
1 unidades de Zanahoria

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Reposteria

Baggles

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Carlos Cádiz 134

sal

Ingredientes

50 gramos de Agua
3 gramos de Bicarbonato
100 gramos de Harina de fuerza
4 gramos de Levadura fresca
5 gramos de Sal
5 al gusto de Semillas Varias

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Plato Principal

Ragout de pavo

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José María Jiménez 5

Pimiento verde italianopimiento rojosal

Ingredientes

8 cucharadas de Aceite de oliva
50 centilitros de Caldo de pollo
50 centilitros de Cerveza
500 gramos de Magro de pavo
2 unidades de Patatas
15 gramos de Perejil
1/2 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde italiano
1 unidades de Puerro
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Tarta fría de cerezas.

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Azucena Martin Guillen 15

mantequilla sin sal

Ingredientes

10 centilitros de Agua
200 gramos de Azúcar blanca
330 gramos de Cerezas de temporada
1 cucharadas de Esencia de cereza
150 gramos de Galleta hojaldrada
6 unidades de Hojas de gelatina
400 gramos de Leche condensada
15 centilitros de Leche entera
2 centilitros de Licor Kirsch
110 gramos de Mantequilla sin sal
80 centilitros de Nata reposteria
- al gusto de Para el relleno
- al gusto de Para la base
- al gusto de Para la cobertura

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Reposteria

Miguelitos de la Roda

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Sabor de azahar 5

yemas de huevo

Ingredientes

5 cucharadas de Azúcar
1 al gusto de Azucar glass
1 unidades de Corteza de limón
1 unidades de Corteza de limón.
1 unidades de Hojaldre fresco
1 unidades de Lámina rectangular de hojaldre fresco.
75 centilitros de Leche
70 gramos de Maicena
70 gramos de Maicena.
3 unidades de Yemas de huevo

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