Recetas de cocina con ajo, Barracuda, cebolla, patatas, pimiento, vino blanco, zanahoria

Plato Principal

Cabrillas con tomate

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Juan 1

ajoCebollas grandesPimiento italianovino blanco

Ingredientes

4 dientes de Ajo
5 cucharadas de Aove
2 kilos de Cabrillas
2 unidades de Cebollas grandes
1 cucharadas de Cilantro grano
1 cucharadas de Comino grano
2 unidades de Guindilla cayena
2 unidades de Hoja laurel
1 cucharadas de Pimienta grano
3 unidades de Pimiento italiano
1 cucharadas de Potenciador sabor caracoles
2 kilos de Tomate frito
1 kilos de Tomate natural
500 centilitros de Vino blanco

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Entrantes Sin gluten

Sushi: Makis y Rolls

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Toni Michel Caubet 438

zanahoria

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
1 unidades de Alga nori
50 gramos de Atún
2 cucharadas de Azúcar
3 gramos de Cebollino
1 unidades de Gengibre
1 unidades de Manzana
1 unidades de Pepino
3 cucharadas de Philadelphia
50 gramos de Salmón
20 centilitros de Salsa de soja
20 unidades de Vinagre de arroz
1 unidades de Wasabi
1 unidades de Wassabi
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Ternera Strogonoff

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Cocina Actual 33

cebollavino blanco

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Cebolla
200 gramos de Champiñones
4 unidades de Filetes de ternera
1 cucharadas de Mostaza al estragón
0 litros de Nata para cocinar
4 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Vino blanco

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Plato Principal

Pizza fina o flammekueche sin microondas ni horno

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

Pizza fina o flammekueche sin microondas ni horno

cebolla

Ingredientes

100 gramos de Bacon
1 unidades de Base pizza fina o flamekueche
2 cucharadas de Cebolla
1 cucharadas de Creme fraiche o queso batido
100 gramos de Queso rallado

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Plato Principal

Guiso marinero de marujito

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Marujito Anamer 1

cebollapatatasvino blanco

Ingredientes

1/2 al gusto de Azafrán
0 unidades de Cebolla
1 al gusto de Guisantes
0 unidades de Hojas de laurel
1 dientes de Marujito
3 ó 4 al gusto de Orégan
2 Kg. unidades de Patatas
3 ó 4 cucharadas de Pimentón
1 al gusto de Sal y Pimienta
0 vaso de Taza aceite virgen
3 ó 4 vaso de Vaso de agua
2 vaso de Vino blanco

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Plato Principal Sin gluten

Pesto de Brócoli y espinacas con fideos de calabacín

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Toni Michel Caubet 438

Pesto de Brócoli y espinacas con fideos de calabacín

ajo

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidades de Brócoli
1 unidades de Calabacín
150 gramos de Espinacas
50 gramos de Parmesano
50 gramos de Piñones
50 gramos de Semillas de calabaza
50 gramos de Semillas de girasol

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Plato Principal Sin gluten

Pollo a la cerveza

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Rafa Gonzalez 55

ajocebolla

Ingredientes

4 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
33 centilitros de Cerveza
1 unidades de Pechuga de pollo
1 unidades de Pechuga pollo

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Entrantes Sin gluten

Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena

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Rocio Cosy 52

Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena

ajozanahoria

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de coco
0.1 litros de Agua
0.5 unidades de Aguacate
1 dientes de Ajo
- al gusto de Albahaca
0.5 unidades de Calabacín verde
1 unidades de Dátil de medjool
- dientes de Hierbabuena
1 cucharadas de Jarabe de arce
1.5 cucharadas de Tahini blanco
- al gusto de Tomillo
1000 gramos de Zanahoria
4 cucharadas de Zumo de limón

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Plato Principal

Arroz cremoso con brócoli

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Margaret Darwin 7

de Ajo en polvde Ajo en polvo MAGGI®de cebolla finamente picada

Ingredientes

10 gramos de De aceite de oliva
3 vaso de De agua
5 gramos de De Ajo en polv
5 gramos de De Ajo en polvo MAGGI®
300 gramos de De arroz
70 gramos de De cebolla finamente picada
65 gramos de De Crema de brócoli
65 gramos de De Crema de brócoli MAGGI® (disuelta en ½ litro
70 gramos de De flores de brócolis cocidos
203 gramos de De hongos enlatados en rebanadas
1 al gusto de Queso parmesano rallado para decorar

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Entrantes

Pizzetas de berenjenas

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Guillermo Murphy 18

ajocebolla

Ingredientes

1 dientes de Ajo
2 unidades de Berenjenas grandes
1 unidades de Cebolla
10 gramos de Manteca
1 unidades de Morron
150 centilitros de Puré de tomate
200 gramos de Queso cremoso o muzzarella

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Plato Principal

Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

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Toni Michel Caubet 438

Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

ajocebolla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
1/4 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Mantequilla
200 gramos de Tagliolini
50 centilitros de Tomate

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Plato Principal Sin gluten

Albacora ( o atún ) encebollado

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Toni Michel Caubet 438

ajocebolla

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
300 gramos de Atún
2 unidades de Cebolla
- al gusto de Cebollino
2 cucharadas de Mantequilla
- al gusto de Orégano
1 cucharadas de Pimentón

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