Recetas de cocina con agua, ajo, cebolla, Lomos de bacalao, Pan duro, Pimiento choricero, Tomate en conserva,

Aliños y salsas Sin gluten

Tallarines de calabacín con almendras y Salsa Pesto

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Olivera Atenea 7

Tallarines de calabacín con almendras y Salsa Pesto

ajo

Ingredientes

1 dientes de Ajo
1 vaso de Brandy
2 unidades de Calabacines grandes
100 gramos de Harina de almendras
100 gramos de Salsa Pesto Bio dAtenea

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Aliños y salsas

Albóndigas de berenjena

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Roberto 607

cebollaDientes de ajo

Ingredientes

700 gramos de Berenjenas
1 unidades de Cebolla
2 cucharadas de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
5 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
125-150 gramos de Pan rallado
10 unidades de Tomate canario

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Entrantes Sin gluten

Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)

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Dolores 10

Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)

cebollaDientes de ajo

Ingredientes

12 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/8 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Pepino
1 unidades de Pimiento verde
1 cucharadas de Sal
1000 gramos de Tomate pera
2 cucharadas de Vinagre
1 o 2 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Espaguetis con verdura y bacon

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Dolores 10

cebollaajo

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
1 dientes de Ajo
1 paquete de Bacon a tiras
1 unidades de Berenejana
1 unidades de Calabacín
1 unidades de Cebolla
350 gramos de Espaguetis
1 al gusto de Pimienta
1 unidades de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Salsa de soja
1 unidades de Zanahoria grande

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Plato Principal

Garbanzos con langostinos en salsa

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Roberto 607

Dientes de ajocebolla

Ingredientes

1 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Caldo de marisco
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
450 gramos de Garbanzos cocidos
1 unidades de Hoja de laurel
24 unidades de Langostinos pelados
1 al gusto de Pimentón
1 unidades de Pimiento verde
2 unidades de Tomates
50 gramos de Vino blanco
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Berenjenas rellenas de pollo

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Roberto 607

Dientes de ajocebolla

Ingredientes

2 unidades de Berenjena
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
325 gramos de Entremuslo de pollo deshuesado
15 gramos de Harina
150 gramos de Leche
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Queso rallado
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Lentejas con verduras

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Roberto 607

Dientes de ajocebolla

Ingredientes

150 gramos de Acelgas troceadas
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Hoja de laurel
320 gramos de Lentejas
1 unidades de Pimiento verde italiano
1 unidades de Tomate
1 unidades de Zanahoria

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Aliños y salsas

Salsa de tomate al ajo

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Roberto 607

Tomate en conservaDiente ajo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
5 gramos de Azúcar
1 unidades de Diente ajo
5 gramos de Harina
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
300 gramos de Tomate en conserva

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Plato Principal

Solomillo de cerdo al whisky

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Comeencasa 4

cebollaajo

Ingredientes

1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Limón
1 al gusto de Sal y pimenta
1 unidades de Solomillo de cerdo

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Aliños y salsas

Lemon pepper

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Roberto 607

Cebolla en polvoajo en polvo

Ingredientes

10 gramos de Ajo en polvo
10 gramos de Cebolla en polvo
2 unidades de Piel de limón picada
10 gramos de Pimienta molida
10 gramos de Sal

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Ensaladas

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

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Roberto 607

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

Cebolla en polvoajo en polvo

Ingredientes

3 gramos de Aceite de oliva
1 al gusto de Ajo en polvo
200 gramos de Alcachofas en conserva
1 al gusto de Cebolla en polvo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal
75 gramos de Yogur

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Entrantes

Huevos rellenos de tomate y atún

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Roberto 607

Cebolla en polvoajo en polvo

Ingredientes

1 al gusto de Ajo en polvo
85 gramos de Atún en aceite escurrido
1 al gusto de Azúcar
1 al gusto de Cebolla en polvo
4 unidades de Huevos
1 al gusto de Jengibre en polvo
1 al gusto de Sal
350 gramos de Tomate triturado

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