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Huevo batidoBloque de queso feta de 200 gr.Rodaja de limón

Ingredientes

1 unidad de Bloque de queso feta de 200 gr.
al gusto Harina
1 unidad de Huevo batido
al gusto Miel
1 unidad de Rodaja de limón

Fondue de chocolates

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Cristina Llop 7

chocolate negrode nata para montarmantequilla sin sal

Ingredientes

400 gramos de Chocolate negro
285 ml unidades de De nata para montar
300 ml unidades de Leche
85 gramos de Mantequilla sin sal

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Salmón empanado al horno

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Huevo batidoqueso ralladotiras gruesas de salmón sin espinas ni piel

Ingredientes

5 gramos de Eneldo
30 gramos de Harina
1 unidad de Huevo batido
75 gramos de Panko
30 gramos de Queso rallado
4 unidades de Tiras gruesas de salmón sin espinas ni piel

Coca de tomate

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aceite de olivaatún en aceite escurridoMedio pimiento rojo

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
65 gramos de Agua
50 gramos de Atún en aceite escurrido
2 gramos de Azúcar
1 unidad de Cebolla
50 gramos de Cerveza
225 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Medio pimiento rojo
10 gramos de Piñones
250 gramos de Tomate

Ajoarriero manchego o atascaburras

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aceite de olivaBacalao desaladoDiente de ajo

Ingredientes

80 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Bacalao desalado
1 unidad de Diente de ajo
250 gramos de Patatas
al gusto Pimienta
al gusto Sal

Salmón en papillote

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivaLomos de salmónPimiento rojo pequeño

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidad de Cebolla
4 unidades de Lomos de salmón
2 unidades de Patatas
1 unidad de Pimiento rojo pequeño

Arroz blanco (Thermomix)

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Chef Daddy 1

aceite de olivaajoarroz

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
800 gramos de Agua
5 dientes de Ajo
250 gramos de Arroz
al gusto Sal

Salsa sweet chili casera

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Chile Kashmiri pequeño deshidratadoDiente de ajovinagre de arroz

Ingredientes

60 gramos de Agua
60 gramos de Azúcar
1 unidad de Chile Kashmiri pequeño deshidratado
1 unidad de Diente de ajo
1/2 cuchar unidades de Pimentón
1/4 cuchar unidades de Sal
60 gramos de Vinagre de arroz

Alioli Con Limones Enteros

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Nin Petit 9

aceite de olivaajoSirope de Savia

Ingredientes

250 centilitros de Aceite de oliva
1 unidad de Ajo
1 unidad de Huevo
1/2 unidades de Limón
1 cucharada de Sirope de Savia

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Lentejas con patata y chorizo

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Laura López Martínez 86

Cebolla medianaDientes de ajoHojas de laurel

Ingredientes

1 unidad de Cebolla mediana
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
2 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Patatas

Sopa de ajo

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