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Plato Principal
Salmón empanado al horno
Ingredientes
- 5 gramos de Eneldo
- 30 gramos de Harina
- 1 unidades de Huevo batido
- 75 gramos de Panko
- 30 gramos de Queso rallado
- 4 unidades de Tiras gruesas de salmón sin espinas ni piel
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
El resultado es un lomo de salmón jugoso recubierto por un crujiente empanado.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar la harina con el eneldo.
- 2 Mezclar el panko con el queso rallado
- 3 Enharinar las tiras de salmón, pasar por el huevo batido y por último por el panko con queso rallado.
- 4 Colocar las tiras de salmón en una bandeja de horno y hornear a 200ºC durante unos 25 minutos o hasta que estén doradas.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 3 años 2020-09-24 10:41:58
