ReposteriaGalletas de limón
Roberto Perez Muñoz 30 min 7
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
ReposteriaPan de leche 🍞
Fernanda Valeria Varela 20 min 2
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5
Aliños y salsasAceite de romero
Roberto Perez Muñoz 5 min 6
Plato PrincipalSopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3
ReposteriaBizcocho de calabacín y cacao
Roberto 1 h 5
ReposteriaBizcocho de canela, cacao y jengibre
Roberto 1 h 3
EntrantesShogayaki o panceta adobada a la japonesa
Roberto 15 min 2
ReposteriaCrostata italiana rellena de crema de castañas
Roberto 1 h 2
Plato PrincipalFrittata de verduras al horno
Roberto 40 min 3
Plato PrincipalLahmaçun o pizza turca
Roberto 1 h 4
Plato PrincipalSalmón marinado con miso al horno
Roberto 45 min 1
PostresPan de leche esponjoso
Recetas Cocina 1 h 5