Recetas de cocina con aceite de oliva, harina, huevo, leche, levadura en polvo, orégano, queso rallado, sal, Tomate pera,

Plato Principal

Bollos preñaos asturianos

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Roberto 608

harinaaceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
140 gramos de Agua tibia
4 unidades de Chorizos
250 gramos de Harina
4 gramos de Levadura seca instantanea
5 gramos de Sal

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Entrantes

Ajoarriero manchego o atascaburras

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Roberto 608

Bacalao desaladoaceite de olivasal

Ingredientes

80 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Bacalao desalado
1 unidades de Diente de ajo
250 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Bizcocho de pistacho, cardamomo y agua de rosas

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Roberto 608

Bizcocho de pistacho, cardamomo y agua de rosas

harinaaceite de olivalevadura en polvo

Ingredientes

70 gramos de Aceite de oliva
media cucharadas de Agua
1 cucharadas de Agua de rosas
125 gramos de Azúcar
100 gramos de Azúcar glass
3 gramos de Cardamomo en polvo
150 gramos de Harina
12 gramos de Levadura en polvo
70 gramos de Mantequilla blanda
150 gramos de Pistachos molidos
20 gramos de Pistachos troceados
90 gramos de Yogur griego
5 gramos de Zumo de frambuesa

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Veganas

Bizcocho de calabaza asada

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Roberto Perez Muñoz 348

harinalevadura en polvo1 pizca de sal

Ingredientes

1 gramos de 1 pizca de sal
250 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
10 gramos de Azúcar glass para espolvorear
350 gramos de Calabaza asada
80 gramos de Harina
10 gramos de Levadura en polvo

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Entrantes Sin gluten

Suquet d'arangada

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Rafa Gonzalez 55

salaceite de oliva

Ingredientes

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Entrantes

Berenjenas fritas al limón

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Elena Porcel 39

harinasalaceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Harina
10 unidades de Hojas de limonero
1 unidades de Sal

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Plato Principal

Meatloaf

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Fernando Vicente 186

huevosaceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
1 unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajo
500 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Huevos
4 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde

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Plato Principal

Espaguettis al pesto

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Roberto 608

queso ralladosalaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 cucharadas de Albahaca picada
350 gramos de Espaguettis
20 gramos de Nueces
30 gramos de Piñones
30 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal

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Entrantes

Hervido valenciano o bollit

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Roberto 608

huevossalaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
4 unidades de Cebollas pequeñas
4 unidades de Huevos
200 gramos de Judias verdes
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
2 unidades de Zanahorias

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Ensaladas

Ensalada de tomate con sardinas

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Roberto Perez Muñoz 348

huevossalaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
100 gramos de Aceitunas verdes sin hueso
2 unidades de Cebolletas
2 unidades de Huevos
1 unidades de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
100 gramos de Sardinas en aceite
4 unidades de Tomates
1 al gusto de Vinagre

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Ensaladas

Ensalada de lechuga con huevo y pepino

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Roberto Perez Muñoz 348

huevossalaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
100 gramos de Atún en aceite
4 unidades de Huevos
300 gramos de Lechuga
1 unidades de Pepino
1 al gusto de Sal
32 unidades de Tomates cherry
1 al gusto de Vinagre

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Ensaladas

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

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Roberto 608

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

huevossalaceite de oliva

Ingredientes

3 gramos de Aceite de oliva
1 al gusto de Ajo en polvo
200 gramos de Alcachofas en conserva
1 al gusto de Cebolla en polvo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal
75 gramos de Yogur

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