Recetas de cocina con aceite de oliva, azucar, gasificante, huevos, leche,

Entrantes

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

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Cristina Balboa Vaquero 6

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

leche

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
120 gramos de Gambas congeladas
2 cucharadas de Harina
20 centilitros de Leche
2 unidades de Merluza (toros)
10 centilitros de Nata
12 unidades de Pimientos del piquillo
1 unidades de Sal y aceite

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Postres

Arroz con leche

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Cristina Llop 7

leche

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 litros de Leche
1 unidades de Ralladura de limon
1 unidades de Taza de arroz

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Plato Principal

Calabacin relleno

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Elena Porcel 39

leche

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite
1 unidades de Calabacin
1/4 unidades de Cebolla
2 unidades de Jamón york
5 cucharadas de Leche
1 unidades de Nuez moscada
1 unidades de Pimienta negra molida
62 gramos de Queso fresco light
1 cucharadas de Queso rallado
1 unidades de Sal

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Postres

Fondue de chocolates

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Cristina Llop 7

leche

Ingredientes

400 gramos de Chocolate negro
285 ml unidades de De nata para montar
300 ml unidades de Leche
85 gramos de Mantequilla sin sal

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Reposteria

Crusanes de chocolate

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Laura López Martínez 86

Tableta de chocolate con leche

Ingredientes

1 unidades de Huevo
1 unidades de Masa de hojaldre
1 cucharadas de Miel
1 unidades de Tableta de chocolate con leche

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Plato Principal

Pollo al curry con arroz basmati

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Javier Castillo Suazo 8

Leche de coco

Ingredientes

250 centilitros de Arroz basmati
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chile de árbol rojo seco
1/4 cucharadas de Comino
3 cucharadas de Curry
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Jengibre
250 centilitros de Leche de coco
1/4 cucharadas de Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo dulce
250 gramos de Pollo (pechuga o solomillos)
1/2 cucharadas de Sal
1/2 cucharadas de Semillas de mostaza
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
2 unidades de Tomate
125 centilitros de Yogur natural

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Reposteria

Bizcocho de chocolate en 3 minutos

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Laura López Martínez 86

leche

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
2 cucharadas de Azúcar
2 cucharadas de Chocolate en polvo
4 cucharadas de Harina
1 unidades de Huevo
4 cucharadas de Leche
1 cucharadas de Levadura

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Entrantes

Sandwich de atún y jamón

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Laura López Martínez 86

Huevos de codorniz

Ingredientes

3 unidades de Huevos de codorniz
1 unidades de Lata de atún
1/6 unidades de Lechuga
1 unidades de Loncha de jamón york
2 cucharadas de Mahonesa
3 unidades de Rebanadas de pan de molde
1 unidades de Tomate

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Plato Principal

Pollo Al Limon

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May Parla SanMar 8

azucar

Ingredientes

5 cucharadas de Agua
3 cucharadas de Azucar
200 gramos de Harina De Maiz
1 unidades de Huevo
2 unidades de Pechugas De Pollo
5 gramos de Pimienta
5 gramos de Sal
2 cucharadas de Vinagre
6 cucharadas de Zumo De Limon

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Postres

Brownie de chocolate

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Laura López Martínez 86

huevos

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
150 gramos de Chocolate para fundir
70 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla
130 gramos de Nueces

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Reposteria

Bizcocho zebra (2 colores)

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Sonia Roncero 5

huevos

Ingredientes

8 centilitros de Aceite de girasol
240 gramos de Azúcar
5 cucharadas de Cacao soluble
210 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
1 unidades de Sobre de levadura
1 unidades de Yogur

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Reposteria

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

huevos

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida cruda
250 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Azúcar glass
1/4 cucharadas de Canela
5 unidades de Huevos
1 cucharadas de Mantequilla sin sal
1/2 unidades de Ralladura de piel de limón

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