Recetas de cocina con aceite de oliva, agua, ajo, arroz, sal,

Entrantes

Pizza-col de salmón ahumado y eneldo

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Roberto Perez Muñoz 348

ajoSalmón ahumadoaceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
160 gramos de Coliflor
1 al gusto de Eneldo
1 unidades de Huevo
1 cucharadas de Mayonesa
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Pimienta
100 gramos de Queso emmental rallado
1 al gusto de Sal
75 gramos de Salmón ahumado

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Entrantes

Arroz jazmín con langostinos al ajillo

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Roberto 607

Arroz jazmínaguaaceite de olivaDiente de ajo

Ingredientes

75 gramos de Aceite de oliva
175 gramos de Agua
125 gramos de Arroz jazmín
1 al gusto de Cayena
3 unidades de Diente de ajo
8 unidades de Langostinos (unos 200 gr. una vez pelados)
3 gramos de Pimentón

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Plato Principal

Pechuga en salmuera seca de hojas de curry

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Roberto 607

Pechuga en salmuera seca de hojas de curry

ajo en polvosalAjo picadoaceite de oliva

Ingredientes

7 gramos de Aceite de oliva
4 gramos de Ajo en polvo
1 cucharadas de Ajo picado
4 gramos de Azúcar moreno
1 unidades de Filete grueso de pechuga de pollo
10-12 unidades de Granos de pimienta
12-15 unidades de Hojas de curry secas
1 unidades de Medio pepino
1 cucharadas de Menta picada
4 gramos de Sal
125 gramos de Yogur griego
7 gramos de Zumo de limón

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Plato Principal

Masa de pizza crujiente

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cocinero 24

agua gassal

Ingredientes

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Plato Principal Sin gluten

Salmón al horno con verduras

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Toni Michel Caubet 437

salmónajo

Ingredientes

2 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Limón
300 gramos de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
1 gramos de Romero
2 unidades de Salmón
1 unidades de Zahoria

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Plato Principal

Chuletas Agridulces

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Julia Delgado Rosales 2

cucharadita de ajocucharadita de ajo en polvode ajo en polvo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite
6 unidades de Chuletas
1/2 cucharadas de Cubito de carne
3 cucharadas de Cucharadas de mermelada de cereza (piña
1 unidades de Cucharadita de ajo
1/4 cucharadas de Cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadas de Cucharadita de mostaza
Cucharadita de oregano
1/4 cucharadas de De ajo en polvo
2 cucharadas de Fresa)
2 cucharadas de Jugo de limón
3 cucharadas de Mermelada de cereza
1 cucharadas de Oregano
1/2 unidades de Taza de vinagre
15 centilitros de Vinagre

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Plato Principal

Tacos e insultos varios

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Fernando Vicente 186

Aguacateajo

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
1 unidades de Ajo
1 cucharadas de Caramelo liquido
1 unidades de Cebolla Blanca
1 unidades de Cebolla Roja
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Tabasco
1 unidades de Tomate
8 unidades de Tortillas de Maiz
1 cucharadas de Vinagre
1 unidades de Vino blanco

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Aliños y salsas

Guacamole II

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Alejandra Parra Pizarro 13

ajosal (cdta)

Ingredientes

1/4 unidades de Ajo
4 cucharadas de Cebolla
1 1/2 cucharadas de Cilantro
1-2 unidades de Jalapeño
1 cucharadas de Jugo limón
2 unidades de Palta
1/4 unidades de Sal (cdta)
1 unidades de Tomate

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Plato Principal

Garbanzos con arroz

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Alejandra Parra Pizarro 13

ajo (dientes)arroz (taza)ajoarroz

Ingredientes

1/4 litros de Aceite
1/4 unidades de Aceite (taza)
1 cucharadas de Ají color
1 unidades de Ají color (cdta)
2 unidades de Ajo
2 unidades de Ajo (dientes)
1 unidades de Arroz
1 unidades de Arroz (taza)
1 unidades de Cebolla picada fina
2 unidades de Garbanzos remojados
2 unidades de Garbanzos remojados (tazas)
1 unidades de Perejil picado
1 unidades de Perejil picado (cdta)
3 unidades de Tableta de caldo
80 gramos de Tocino picado

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Entrantes

Champiñones a la crema

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Cocina Selecta 29

aguasal

Ingredientes

2 centilitros de Agua
10 centilitros de Bechamel
250 gramos de Champiñones frescos
50 gramos de Crema de leche
20 gramos de Mantequilla
3 gramos de Ralladura nuez moscada
1 cucharadas de Sal
1 unidades de Zumo de limón

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Entrantes

Montadito de Pollo con Salsa de Curry

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La Cocina Imperfecta 55

Sal y aceite

Ingredientes

4 unidades de Anchoas
1 unidades de Cucharada de Curry
1 unidades de Cucharada de Mascarpone
3 unidades de Cucharadas de Mayonesa
8 unidades de Langostinos
1 unidades de Lechuga
1 cucharadas de Mascarpone
3 cucharadas de Mayonesa
1 unidades de Pan
1 unidades de Pechuga de pollo
1 unidades de Sal y aceite
1 unidades de Yema Cocida

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Entrantes

Ensaladilla Atún y Lactonesa

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

sal

Ingredientes

1 vaso de Aceite girasol
1 lata de Atún
1 unidades de Bote Atún
1 unidades de Bote macedonia Verdura
2 unidades de Huevos
1/2 vaso de Leche
1 lata de Macedonia Verdura
2 unidades de Patatas medianas
1/2 cucharadas de Sal
1 unidades de Vaso de aceite girasol
1/2 unidades de Vaso de Leche
2 cucharadas de Vinagre

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Plato Principal Sin gluten