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BOKU DAKE GA INAI MACHI - ”Arroz con Curry Japonés”
agua
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Caldo de pescado o fumet
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Huevo ”frito” en agua
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Fondo blanco o caldo de carne
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Receta Vegana Fácil Salsa Guacamole
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Agua de berenjena
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Pan Bao (con gambas)
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Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
agua muy fría
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Agua donde se han cocido las alcachofas
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Esferificación de plancton
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