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1155 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Cocido montañés

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Roberto 621

Panceta salada

Ingredientes

2 litros de Agua
250 gramos de Alubias de cocido de Cantabría
300 gramos de Careta de cerdo troceada
1 unidad de Chorizo ahumado
225 gramos de Costillas de cerdo troceadas
1 unidad de Morcilla ahumada
225 gramos de Oreja de cerdo troceada
100 gramos de Panceta salada
500 gramos de Patatas
225 gramos de Repollo

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Za´atar

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Roberto 621

sal

Ingredientes

1 gramo de Comino en grano
2 gramos de Comino molido
3 unidades de Granos de pimienta
1 cucharada de Orégano seco
al gusto Sal
15 gramos de Semillas de sésamo
1 cucharada de Tomillo seco
10 gramos de Zumaque o sumac

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Brownie de plátano sin azúcar y sin harina

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Roberto 621

Brownie de plátano sin azúcar y sin harina

sal

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sódico
50 gramos de Cacao en polvo
80 gramos de Chocolate troceado
2 unidades de Huevos
20 gramos de Leche
180 gramos de Plátano maduro sin piel
una pizca unidades de Sal

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Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara

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Roberto 621

Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara

sal

Ingredientes

50 gramos de Bacon
80 gramos de Espaguettis
al gusto Pimienta molida
30 gramos de Queso pecorino
al gusto Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Solomillo de cerdo con salsa de turrón

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Roberto 621

sal

Ingredientes

50 gramos de Brandy
100 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
al gusto Pimienta
al gusto Sal
500 gramos de Solomillo de cerdo de unos 500 gr. aproximadamente
50 gramos de Turrón de Jijona

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Alitas de pollo con ajo y parmesano

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Roberto 621

sal

Ingredientes

al gusto Ajo en polvo
8 unidades de Alitas de pollo
3 unidades de Dientes de ajo rallados
60 gramos de Mantequilla
8 unidades de Muslitos de pollo
50 gramos de Parmesano rallado
2 cucharadas de Perejil picado
al gusto Sal

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Arroz basmati con leche de coco

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Roberto 621

sal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de coco en estado sólido
125 gramos de Agua
1 unidad de Anís estrellado
125 gramos de Arroz basmati
1 unidad de Cebolla morada
3 unidades de Clavos de olor
1 unidad de Hoja de laurel
5 unidades de Hojas de curry secas
125 gramos de Leche de coco
al gusto Sal
media cucharadas de Semillas de mostaza negra
3 unidades de Vainas de cardamomo verde

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Patatas revolconas, patatas meneás o patatas removidas

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Roberto 621

Patatas revolconas, patatas meneás o patatas removidas

sal

Ingredientes

1 unidad de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Patatas
una cuchar unidades de Pimentón
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Coronation chicken o pollo de la coronación

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Roberto 621

Coronation chicken o pollo de la coronación

sal

Ingredientes

una pizca unidades de Cayena en polvo
60 gramos de Chutney de mango
media cucharadas de Cúrcuma en polvo
media cuch unidades de Granos de pimienta
100 gramos de Mayonesa
2 unidades de Pechugas de pollo pequeñas (unos 450 gr. aproxima
1 cucharada de Perejil picado
al gusto Pimienta molida
1 unidad de Rama canela
al gusto Sal
1 cucharada de Semillas de cilantro
6 unidades de Vainas de cardamomo verde
75 gramos de Yogur
media cuch unidades de Zumo de limón

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Snack crujiente de ural dal

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Roberto 621

sal

Ingredientes

30-40 gramos de Agua
2 gramos de Levadura en polvo
3 gramos de Sal
90 gramos de Urad dal

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Nasi goreng o arroz frito indonesio

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Roberto 621

Salsa kecap manis

Ingredientes

110 gramos de Agua
70 gramos de Arroz jazmín
media unidades de Cebolleta
1 unidad de Diente de ajo
25 gramos de Guisantes cocidos
1 unidad de Huevo
1 cucharada de Salsa kecap manis
1 unidad de Trozo de guindilla o chile
25 gramos de Zanahoria

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Napolitana de jamón york y queso con masa de avena y yogur

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Roberto 621

Napolitana de jamón york y queso con masa de avena y yogur

sal

Ingredientes

110-125 gramos de Avena molida
1 unidad de Huevo batido
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Loncha de jamón york
1 unidad de Loncha de queso
al gusto Sal
al gusto Semillas de lino
125 gramos de Yogur griego

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1155 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Cocido montañés

Aliños y salsas

Za´atar

Postres

Brownie de plátano sin azúcar y sin harina

Plato Principal

Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara

Plato Principal

Solomillo de cerdo con salsa de turrón

Plato Principal

Alitas de pollo con ajo y parmesano

Plato Principal

Arroz basmati con leche de coco

Plato Principal

Patatas revolconas, patatas meneás o patatas removidas

Ensaladas

Coronation chicken o pollo de la coronación

Entrantes

Snack crujiente de ural dal

Plato Principal

Nasi goreng o arroz frito indonesio

Reposteria

Napolitana de jamón york y queso con masa de avena y yogur