aceite de oliva, Aceituna, Hoja de acelga, huevo, perejil, pimienta, Pimiento verde y rojo, Rebanada de quesillo, sal (página 39)

Plato Principal

Arroz blanco (Thermomix)

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Chef Daddy 1

aceite de olivasal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
800 gramos de Agua
5 dientes de Ajo
250 gramos de Arroz
al gusto Sal

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Entrantes

Bocadillo de jamón con lomo y queso

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
2 unidades de Barras de pan
8 unidades de Cuñas de queso tierno
8 unidades de Lomo de cerdo
4 unidades de Lonchas de jamón
al gusto Sal
4 unidades de Tomates

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Entrantes

Snack crujiente de tortilla de trigo

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Roberto 623

aceite de olivasal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 gramo de Ajo en polvo
al gusto Cayena molida
1 gramo de Cebolla en polvo
1 gramo de Orégano
1 gramo de Pimentón
al gusto Sal
2 unidades de Tortillas de trigo de 20 cm. de diámetro

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Plato Principal

Huevo al horno en patatas

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Luismi Serrano 4

aceite de olivaSal Marina

Ingredientes

1 centilitro de Aceite de oliva
2 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
2 unidades de Espinacas
4 unidades de Patatas
1 unidad de Sal Marina

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Plato Principal

Picantón al horno

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Roberto 623

aceite de olivasal

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidad de Medio limón
1 unidad de Picanton
al gusto Romero
al gusto Sal
al gusto Tomillo

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Entrantes

Pan plano de lentejas

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Roberto 623

aceite de olivasal

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
120 gramos de Agua
un trozo p unidades de Chile Kashmiri
1/2 de cuc unidades de Comino en polvo
1/2 de cuc unidades de Cúrcuma en polvo
120 gramos de Lentejas rojas lavadas
1/2 de cuc unidades de Sal

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Veganas

Focaccia de ajo y romero

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal gorda

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
2 dientes de Ajo
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura de panadero
8 gramos de Romero
al gusto Sal gorda

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Ensaladas

Ensalada coleslaw

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Roberto 623

aceite de olivasal

Ingredientes

5 gramos de Aceite de oliva
10 gramos de Azúcar
150 gramos de Jamón york
1 unidad de Manzana mediana
75 gramos de Mayonesa
3 gramos de Mostaza
250 gramos de Repollo
al gusto Sal
15 gramos de Vinagre de manzana
1 unidad de Yogur
150 gramos de Zanahoria

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Plato Principal

Hamburguesa Fusionem Clásica

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Antonio Romero 7

aceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de oliva
al gusto Bacon
al gusto Cebolla
al gusto Cogollo de lechuga
1 unidad de Hamburguesa de ternera Black Angus
1 unidad de Pan Brioche
5 gramos de Pimentón de la Vera
al gusto Queso cheddar
al gusto Sal
al gusto Tomate

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Ensaladas

Ensalada de arroz con pimiento y melón

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Roberto 623

aceite de olivaEscamas de sal negra

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
250 gramos de Arroz
3 gramos de Escamas de sal negra
1 unidad de Pimiento verde italiano
2 unidades de Rodajas de melón matisse
5 gramos de Semillas de sesamo
12 unidades de Tomates cherry
2 cucharadas de Vinagre de Modena

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Entrantes Sin gluten

Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)

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Dolores 10

Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)

Aceite de Oliva Virgen Extrasal

Ingredientes

12 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/8 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidad de Pepino
1 unidad de Pimiento verde
1 cucharada de Sal
1000 gramos de Tomate pera
2 cucharadas de Vinagre
1 o 2 unidades de Zanahoria

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Veganas

Masa para pizza sin levadura + Pizza Hawaina Vegana

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May 0

Masa para pizza sin levadura + Pizza Hawaina Vegana

Aceite de oliva extra virgensal

Ingredientes

1/4 taza unidades de Aceite de oliva extra virgen
2/3 taza unidades de Agua tibia
2 cucharad unidades de Ajo en polvo
2 tazas unidades de Harina blanca
1 cucharad unidades de Orégano seco
1 cucharad unidades de Polvo para hornear
1/2 cuchar unidades de Sal

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