Recetas de cocina con aceite de oliva, Aceituna, Hoja de acelga, huevo, perejil, pimienta, Pimiento verde y rojo, Rebanada de quesillo, sal,

Reposteria

Bizcocho de yogur

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Leire 1

huevos

Ingredientes

½ vaso de Aceite oliva
½ medida de yogur Aceite oliva
1 y ½ vaso de De panela
3 vaso de Del yogur de harina de espelta
Harina
3 unidades de Huevos
3 unidades de Sobre Levadura
1 unidades de Sobre Levadura Royal
1.5 vaso de Yogur de harina de espelta
1 unidades de Yogur de limón
1 unidades de Yogur de limón Danone

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Postres

3 leches con Rompope

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Suely Lopez 2

huevos

Ingredientes

200 gramos de Azucar
1 al gusto de Canela
200 centilitros de Crema
6 cucharadas de Harina
4 unidades de Huevos
2 tazas litros de Leche
200 gramos de Manjar
1 al gusto de Nuez moscada
50 ml litros de Ron
1 cucharadas de Vainilla

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Plato Principal

Pizza-pollo con aceitunas

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Roberto 607

Aceitunas verdesAceitunas negrashuevossalsa de tomatesal

Ingredientes

8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Orégano
250 gramos de Pechuga de pollo
125 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Salsa de tomate

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Postres

Gachas de la abuela Rosa

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HOJALDROSA TV 2

sal gorda

Ingredientes

125 ml centilitros de Aceite
2 litros de Agua
20 gramos de Anís en grano
300 gr gramos de Azucar
un poco unidades de CANELA MOLIDA
1 unidades de Canuto de canela
1 unidades de Cascara limon
300 gr gramos de Harina
1 cucharad unidades de Sal gorda

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Plato Principal Sin gluten

Porcella al horno

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Toni Michel Caubet 437

aceite de oliva

Ingredientes

500 centilitros de Aceite de oliva
15 centilitros de Coñac
2 unidades de Laurel
3 unidades de Limón
8 unidades de Patatas
8000 gramos de Porcella

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Entrantes Sin gluten

Ostras en escabeche

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Plancton Marino 51

Aceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 al gusto de Eneldo
6 unidades de Ostras
0 gramos de Plancton Marino
1 pequeña cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
30 gramos de Puerro
1 al gusto de Ralladura de limón
1/2 litros de Zumo de limón
1/2 litros de Zumo de naranja

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Entrantes

Sopa de pescado III

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Toni Michel Caubet 437

aceite de olivaperejil

Ingredientes

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Entrantes

Sopa de cebolla

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Alejandra Parra Pizarro 13

aceite de oliva (a gusto)sal y pimienta (a gusto)aceite de olivaSal y Pimienta

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1 unidades de Aceite de oliva (a gusto)
2 unidades de Ajo
2 unidades de Ajo (dientes)
1 unidades de Baguette
6 unidades de Caldo
6 unidades de Caldo (tazas)
1000 gramos de Cebolla pelada
1 vaso de Cognac
1 unidades de Cognac (taza)
1 unidades de Laurel
1 unidades de Laurel (hoja)
2 cucharadas de Mantequilla
120 gramos de Queso
1 al gusto de Sal y Pimienta
1 unidades de Sal y pimienta (a gusto)
2 unidades de Tomillo
2 unidades de Tomillo (cdta)

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Entrantes

Relleno para empanada de atún

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Recetas Cocina 247

aceite de olivahuevos

Ingredientes

200 centilitros de Aceite de oliva
300 gramos de Atún
2 unidades de Cebollas
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Pimentón
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verdes
200 centilitros de Tomate frito

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Plato Principal

Focaccia de cebolla

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Álvaro Riba 16

De aceite de oliva extra virgenDe salde aceite de olivaDe sal gruesa

Ingredientes

45 centilitros de De aceite de oliva
40 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
250 centilitros de De agua
10 gramos de De azucar
335 gramos de De cebollas
500 gramos de De harina de trigo
10 gramos de De levadura
10 gramos de De sal
350 gramos de De sal gruesa

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Plato Principal

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

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Antonio Romero 7

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

Aceite de Oliva Virgen ExtrahuevosSal finaajo y Perejil

Ingredientes

3 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
10 centilitros de Agua templada
Ajo y Perejil
2 unidades de Chistorra Ibérica
500 gramos de Harina de fuerza de trigo
2 unidades de Huevos
25 gramos de Levadura de panadería
500 gramos de Lomo de cerdo
60 gramos de Manteca de cerdo ibérico
1 cucharadas de Pimentón de la Vera (dulce)
1 al gusto de Puerros
10 gramos de Sal fina

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Reposteria

Galletas con chocolate y pimienta

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Roberto 607

aceite de olivaGranos de pimientahuevossal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Azúcar
50 gramos de Chocolate negro
5 gramos de Granos de pimienta
225 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal

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