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Sopa de queso

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Asegúrate de que no sea queso mozzarella. De preferencia cremoso o criollo. Rinde para cuatro personas.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Poner la olla a hervir, ya sea con cinco vasos de agua, o menos.
  2. 2 Cuando esté hirviendo. Rayar o picar muy pequeño, los ajos, cebolla y pimiento.
  3. 3 Colocar una pizca de sal,pelar las papas en rodajas, colocarlos, en dos minutos después agregar los fideos.
  4. 4 Cuando ya esté lista la papa y el fideo,agregar el vaso de leche.
  5. 5 Cuando la leche alcance el primer hervor, partir y agregar los huevos y que estos no queden pegados ,para eso hay que tirarlos en cada esquina de la olla.
  6. 6 Al estar los huevos listos, agregue el queso en cubitos , procure que no sean trozos tan pequeños si desea disfrutarlo. Una vez que el queso esté por un par de minutos, está listo.
hace 3 años

3 Comentarios

  • hace 3 años Gracias por compartir! Aunque me gustaría ver la foto con el resultado :P
  • hace 3 años y sí, me imagino. Recién me estoy manejando con el sitio así que, en breve le iré agarrando más el ritmo y estará todo más presentable.
  • hace 3 años 😊
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