Recetas de cocina con aceite de girasol, Azúcar moreno, Boniato asado, chocolate, harina, huevo, levadura en polvo

Plato Principal

Rosca de jamón y queso

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Roberto 607

harinahuevo

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
450 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
225 gramos de Leche templada
7 gramos de Levadura seca instantanea
8 unidades de Lonchas de jamón serrano
150 gramos de Queso rallado
5 gramos de Sal
1 al gusto de Semillas de sesamo

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Reposteria

Tarta de frutas al horno

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Roberto 607

harinahuevos

Ingredientes

75 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
100 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
15 gramos de Levadra en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Manzana roja
40 gramos de Nueces troceadas
1 unidades de Pera conferencia
1 unidades de Plátano
1 unidades de Ralladura de limón
1 unidades de Ralladura de naranja

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Reposteria

Pestiños, receta de semana santa

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Dolores 10

harina

Ingredientes

1 vaso de Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
1 al gusto de Aceite de oliva virgen extra para freir
1 cucharadas de Anís en grano
1 al gusto de Azúcar (para embadurnar)
1 al gusto de Canela molida (para embadurnar)
750 gramos de Harina
1 unidades de Rama de canela
1 al gusto de Sal
1 vaso de Vino blanco Montilla Moriles

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Veganas

Masa para pizza sin levadura + Pizza Hawaina Vegana

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May 0

Masa para pizza sin levadura + Pizza Hawaina Vegana

harina blanca

Ingredientes

1/4 taza unidades de Aceite de oliva extra virgen
2/3 taza unidades de Agua tibia
2 cucharad unidades de Ajo en polvo
2 tazas unidades de Harina blanca
1 cucharad unidades de Orégano seco
1 cucharad unidades de Polvo para hornear
1/2 cuchar unidades de Sal

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Reposteria

Crema de café al whisky

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Roberto 607

huevosharina

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
50 gramos de Café líquido
30 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
500 gramos de Leche
1 cucharadas de Whisky

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Plato Principal

Pide de espinacas o ispanakli pide

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Roberto 607

harinahuevo

Ingredientes

35 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Agua templada
6 gramos de Azúcar
2 unidades de Cebollas
400 gramos de Espinacas
325 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
2 gramos de Levadura seca instantanea
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Queso rallado
3 gramos de Sal
60 gramos de Yogur

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Postres

Crema esponjosa de turrón de Jijona

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Roberto 607

Claras de huevoYema de huevo

Ingredientes

1 al gusto de Almendra crocanti
25 gramos de Azúcar
3 unidades de Barquillos
2 unidades de Claras de huevo
9 unidades de Frambuesas
50 gramos de Leche
1 pizca unidades de Sal
125 gramos de Turrón de Jijona
1 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Tarta de queso y turrón al horno

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Roberto 607

harinahuevos

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
15 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
600 gramos de Queso de untar
250 gramos de Turrón de Jijona

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Plato Principal

Conejo a la sidra

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Roberto 607

harinaHarina para enharinar

Ingredientes

350 gramos de Agua
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Conejo troceado
2 unidades de Dientes de ajo
10 gramos de Harina
20 gramos de Harina para enharinar
1 al gusto de Pimienta
8 unidades de Pimientos de Padrón
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
500 gramos de Sidra
1 al gusto de Tomillo
1 unidades de Zanahoria

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Postres

Cupcake de Chocolate

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Paula Gomez 1

Harina de Trigohuevos

Ingredientes

200 gramos de Azucar
1/2 cucharadas de Bicarbonato de sodio
60 gramos de Cacao en polvo
1 cucharadas de Extracto de vainilla
120 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
300 gramos de Icing sugar
0.18 litros de Leche
1/2 cucharadas de Levadura
120 gramos de Mantequilla sin sal
2 cucharadas de Vinagre blanco

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Reposteria

Galletas de cacao y ron

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Roberto 607

harinahuevo

Ingredientes

55 gramos de Azúcar
15 gramos de Cacao en polvo
40 gramos de Copos de avena
100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
55 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Ron

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Plato Principal

Empanada de bacalao con pasas

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Roberto 607

harinaYema de huevo

Ingredientes

100 gramos de Agua tibia
550 gramos de Bacalao desalado
3 unidades de Cebollas
250 gramos de Harina
25 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
40 gramos de Mantequilla
80 gramos de Pasas
1 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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