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Reposteria
Gofres de boniato
Ingredientes
- 30 gramos de Avena molida
- 200 gramos de Boniato asado
- 2 unidades de Huevos
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro gofres rectangulares.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar el boniato asado con los huevos y la avena molida.
- 2 Pintar ligeramente con aceite los moldes para gofres y verter la masa en ellos.
- 3 Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
- 4 Dejar reposar los gofres unos minutos fuera del horno y desmoldar con cuidado.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 4 años 2020-05-26 10:33:32
