Recetas de cocina con aceite de girasol, Agua tibia, Azúcar, Azúcar glass, harina de fuerza, huevo, Levadura seca instantanea, sal, Zumo de limón,

Postres

Como hacer galletas de mantequilla,fáciles y rápidas DELICIOSAS

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Recetas Cocina 247

Como hacer galletas de mantequilla,fáciles y rápidas DELICIOSAS

salhuevosAzúcar

Ingredientes

150 gramos de AZÚCAR
150 gramos de Azúcar
450 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
1 SOBRE unidades de Levadura
150 gramos de Mantequilla
1 PIZCA unidades de Sal

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Reposteria

Bollitos de roscón de Reyes

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Roberto 612

harina de fuerzaAzúcarsalLevadura seca instantaneaHuevos batidos

Ingredientes

5 gramos de Agua de azahar
1 al gusto de Almendra laminada
75 gramos de Azúcar
1 al gusto de Fruta escarchada
250 gramos de Harina
250 gramos de Harina de fuerza
3 unidades de Huevos batidos
125 gramos de Leche tibia
7 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Ralladura de limón picada
10 gramos de Sal

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Plato Principal

Empanada de bacalao con pasas

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Roberto 612

Agua tibiaLevadura seca instantaneasalBacalao desaladoYema de huevo

Ingredientes

100 gramos de Agua tibia
550 gramos de Bacalao desalado
3 unidades de Cebollas
250 gramos de Harina
25 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
40 gramos de Mantequilla
80 gramos de Pasas
1 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Postres

Gachas de la abuela Rosa

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HOJALDROSA TV 2

sal gorda

Ingredientes

125 ml centilitros de Aceite
2 litros de Agua
20 gramos de Anís en grano
300 gr gramos de Azucar
un poco unidades de CANELA MOLIDA
1 unidades de Canuto de canela
1 unidades de Cascara limon
300 gr gramos de Harina
1 cucharad unidades de Sal gorda

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Reposteria

Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

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Roberto 612

Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

Azúcar morenohuevosZumo de limónsalAzúcar glass

Ingredientes

50 gramos de Arándanos deshidratados
1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
8 gramos de Bicarbonato sódico
3 gramos de Canela en polvo
175 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
115 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
85 gramos de Mantequilla
50 gramos de Naranja confitada troceada
60 gramos de Nueces pecanas troceadas
1 gramos de Nuez moscada
50 gramos de Pasas
1 gramos de Sal
1 cucharadas de Zumo de limón

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Entrantes

Sheermal o pan de azafrán iraní

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Roberto 612

AzúcarLevadura seca instantaneahuevoYema de huevosal

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
una pizca unidades de Colorante amarillo en polvo
500 gramos de Harina
12-15 unidades de Hebras de azafrán
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
2 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
10 gramos de Mantequilla derretida
10 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Postres

Tartaletas de pera y crema de almendras

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Roberto 612

Azúcar glassyemas de huevosalhuevoAzúcar

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 al gusto de Almendra crocanti
125 gramos de Almendra molida
50 gramos de Azúcar
195 gramos de Azúcar glass
1 cucharad unidades de Canela en polvo
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Mantequilla fría
1 unidades de Pera conferencia
una pizca unidades de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Reposteria

Gogosi o donuts rumanos

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Roberto 612

AzúcarhuevoYema de huevosalAzúcar glass

Ingredientes

20 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
media cucharadas de Esencia de vainilla
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
110 gramos de Leche tibia
5 gramos de Levadura seca instántanea
25 unidades de Mantequilla derretida y tibia
media unidades de Piel de limón picada
una pizca unidades de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Fyrstekake, Norwegian prince cake o pastel del príncipe noruego

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Roberto 612

Fyrstekake, Norwegian prince cake o pastel del príncipe noruego

Azúcar morenoAzúcarHuevos batidosyemas de huevoAzúcar glass

Ingredientes

230 gramos de Almendras enteras con piel
150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadas de Brandy
1 cucharadas de Esencia de vainilla
220 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
8 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de Mantequilla derretida
1 cucharad unidades de Semillas de cardamomo molidas
3 unidades de Yemas de huevo

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Plato Principal

Fricassé

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Roberto 612

Agua tibiaAzúcarsalhuevo

Ingredientes

25 gramos de Aceite de oliva
30 unidades de Aceitunas negras
180 gramos de Agua tibia
100 gramos de Atún en aceite escurrido
15 gramos de Azúcar
1 unidades de Chile picante deshidratado pequeño
un cuarto unidades de Cilantro en grano
un cuarto unidades de Comino en grano
media unidades de Diente de ajo
400 gramos de Harina
3 unidades de Huevo
2 gramos de Levadura seca instantánea
3 unidades de Patatas (unos 350 gr. aproximadamente)
15 gramos de Pimientos deshidratados
8 gramos de Sal
un octavo unidades de Semillas de alcaravea

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Reposteria

Gubana friulana

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Roberto 612

harina de fuerzaAzúcarhuevoYema de huevosal

Ingredientes

50 gramos de Almendras
50 gramos de Avellanas
90 gramos de Azúcar
70 gramos de Galletas
90 gramos de Grappa o ron
160 gramos de Harina
100 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
1 unidades de La piel de un limón picada
1 unidades de La piel de una naranja picada
80 gramos de Leche tibia
3 gramos de Levadura seca instantánea
35 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Nueces
90 gramos de Pasas
20 gramos de Piñones
5 gramos de Sal
2 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

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Roberto 612

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

Azúcar morenoAzúcarhuevossalHuevo batido con una cucharada de agua

Ingredientes

1 al gusto de Almendra laminada
125 gramos de Almendra molida
1 cucharadas de Anís en grano
125 gramos de Azúcar
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadas de Clavo de olor
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido con una cucharada de agua
1 unidades de Huevos
media cucharadas de Jengibre en polvo
10 gramos de Levadura en polvo
media cucharadas de Nuez moscada en polvo
media unidades de Piel de limón picada
una pizca unidades de Sal
1 cucharadas de Semillas de cardamomo verde
1 cucharadas de Semillas de cilantro

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