cargando.. .
Recetas >

Postres

>

Como hacer manzanas de caramelo -las típicas de las ferias- manzanas caramelizadas

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 5 Pasos
Quien no se le antoja cada vez que va a la feria una manzana de caramelo?
Un dulce muy popular para los niños especialmente en ferias y Halloween.
También nos recuerda a los mayores nuestra infancia,muy fáciles de preparar y riquísimas.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Lavamos muy bien las manzanas ,las secamos sin pelarlas, quitamos el rabo y les colocamos el palo de madera o sino tenéis podéis utilizar un palo de helado.
  2. 2 Para preparar el caramelo ponemos el azúcar, el zumo del limón y el agua en un cazo a fuego suave.
  3. 3 Cuando se derrita el azúcar agregamos la mantequilla y movemos sin parar, para que el azúcar se derrita sin quemarse.
  4. 4 Vamos viendo que el almíbar va cogiendo color será la hora de retirarlo del fuego, le agregaremos el colorante y mezclaremos muy bien.
  5. 5 Metemos la manzana en el almíbar procurando que quede completamente cubierta (Os recomiendo ver el vídeo al principio os deje el enlace) con muchísimo cuidado porque esta muy caliente y nos podemos quemar con mucha facilidad.

Referencia web de esta receta

www.blogger.com
Video
hace 2 años

Sé el primero

    pudin de agua de rosas
    100 gr. para agua de rosas) DeaguaAzúcaragua de rosas(para agua de rosas)(para el agua de rosas)
    Ingredientes
    Sfogliatella rizada Napolitana
    azúcar glasaguaAzúcar
    Ingredientes
    4comentarios
    12 likes
    Sushi: Makis y Rolls
    AguacateAzúcar
    Ingredientes
    2comentarios
    11 likes
    Brownies americanos con nueces
    mantequilla sin salAzúcar blancoAzúcar morenoazúcar glas
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Tarta de Moras Merengada
    AzúcarAgua fríaagua
    Ingredientes
    Torta Rogel
    aguamantequillaAzúcar
    Ingredientes
    5comentarios
    4 likes
    Flan Casero Canelle
    Azúcar Impalpableagua
    Ingredientes
     Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena
    Zumo de limónaguaAguacate
    Ingredientes
    1comentarios
    8 likes
    Tarta fría de cerezas.
    Azúcar blancaaguamantequilla sin sal
    Ingredientes
    Brazo De Gitano
    Azúcarmantequillaazúcar glasé
    Ingredientes
    3comentarios
    8 likes
    Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa
    aguaAzúcar moreno
    Ingredientes
    Pan de Güineo/banana.
    Azúcarmantequilla
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información