Recetas de cocina con aceite, manteca sesamo, perejil,

Reposteria

Bizcocho de coco y limón

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Roberto 607

aceite de girasol

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Agua
250 gramos de Azúcar
70 gramos de Coco rallado
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
1 unidades de La piel de un limón cortada en tiras anchas
1 unidades de La piel de un limón picada
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Zumo de limón

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Plato Principal

Masa de pizza casera con levadura seca instantánea

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Roberto 607

Masa de pizza casera con levadura seca instantánea

aceite de oliva

Ingredientes

1 gramos de Aceite de oliva
150 gramos de Agua tibia
300 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantánea
1 gramos de Sal

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Reposteria

Bizcocho de algarroba y almendra

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Roberto 607

aceite de girasol

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
150 gramos de Almendra molida
150 gramos de Azucar de coco
150 gramos de Harina de algarroba
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal

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Aliños y salsas

Salsa de tomate al ajo

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Roberto 607

aceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
5 gramos de Azúcar
1 unidades de Diente ajo
5 gramos de Harina
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
300 gramos de Tomate en conserva

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Aliños y salsas

Fabada asturiana casera y pantruque

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Comeencasa 4

aceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
2 unidades de Chorizo asturiano
400 gramos de Fabes asturianas
2 unidades de Morcilla asturiana
1 cucharadas de Pimenton de la vera
1 unidades de Tira de lacon

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Reposteria

Tarta de pera y chocolate

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Roberto 607

aceite de girasol

Ingredientes

75 gramos de Aceite de girasol
115 gramos de Azúcar
100 gramos de Chocolate
100 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
130 gramos de Leche
8 gramos de Levadura en polvo
500 gramos de Peras
1 cucharadas de Ron

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Plato Principal

Tortiglioni con cebolla y atún

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Roberto 607

atún en aceite escurrido

Ingredientes

100 gramos de Atún en aceite escurrido
2 unidades de Cebollas
300 gramos de Tortiglioni

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Ensaladas

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

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Roberto 607

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

aceite de oliva

Ingredientes

3 gramos de Aceite de oliva
1 al gusto de Ajo en polvo
200 gramos de Alcachofas en conserva
1 al gusto de Cebolla en polvo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal
75 gramos de Yogur

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Entrantes

Salmorejo

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Comeencasa 4

aceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
2 unidades de Huevo
100 gramos de Jamon Serrano
200 gramos de Pan
1000 gramos de Tomates

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Entrantes

Huevos rellenos de tomate y atún

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Roberto 607

atún en aceite escurrido

Ingredientes

1 al gusto de Ajo en polvo
85 gramos de Atún en aceite escurrido
1 al gusto de Azúcar
1 al gusto de Cebolla en polvo
4 unidades de Huevos
1 al gusto de Jengibre en polvo
1 al gusto de Sal
350 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Fartons caseros

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Roberto 607

aceite de girasol

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
65 gramos de Agua tibia
50 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar glass
300 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
7 gramos de Levadura seca instantanea
1 gramos de Sal
15 gramos de Zumo de limón

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Ensaladas

Ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria

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Roberto 607

Ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria

atún en aceite escurrido

Ingredientes

30 gramos de Atún en aceite escurrido
400 gramos de Garbanzos cocidos
2 unidades de Huevos
45 gramos de Mayonesa
5 gramos de Mostaza de Dijón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
30 gramos de Yogur griego
125 gramos de Zanahoria

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