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aceite de olivaDiente de ajo

Ingredientes

40-50 gramos de Aceite de oliva
1 unidades de Chile picante deshidratado pequeño
1/4 cuchar unidades de Cilantro en grano
1/4 cuchar unidades de Comino en grano
medio unidades de Diente de ajo
15 gramos de Pimientos deshidratados
1/4 cuchar unidades de Sal
1/8 cuchar unidades de Semillas de alcaravea

Gyozas de cerdo a la plancha

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aceite de sésamoDiente de ajo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de sésamo
45-60 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
125 gramos de Carne picada de cerdo
45 gramos de Col china o repollo
medio unidades de Diente de ajo
100 gramos de Harina
5 gramos de Harina de maíz refinada para estirar la masa
media cuch unidades de Harina de maiz refinada
un tercio unidades de Jengibre rallado
15 gramos de Parte verde de la cebolleta
un tercio unidades de Sal para el relleno
5 gramos de Sal para la masa
media cuch unidades de Salsa de soja

Alas de pavo adobadas al horno

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aceite de olivaDiente de ajo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Alas de pavo
un tercio unidades de Azúcar moreno
media cuch unidades de Canela en polvo
una pizca unidades de Cayena
un cuarto unidades de Clavo de olor molido
1 unidades de Diente de ajo
10 gramos de Jengibre fresco
un cuarto unidades de Nuez moscada
15 gramos de Parte verde de la cebolleta
40 gramos de Pimiento rojo
un cuarto unidades de Sal
media cuch unidades de Tomillo seco
un tercio unidades de Zumo de limón

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Brandada de bacalao

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aceite de olivaDientes de ajo

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
300 gramos de Bacalao con piel desalado
4 unidades de Dientes de ajo
70 gramos de Leche
1 al gusto de Pimienta molida

Ensaladilla de langostinos

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aceite de olivaDientes de ajo con piel

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharadas de Cebollino fresco picado
2 unidades de Dientes de ajo con piel
2 unidades de Huevos
125-150 gramos de Langostinos
175 gramos de Mayonesa
400 gramos de Patatas no muy grandes y del mismo tamaño
125 gramos de Zanahorias

Arroz Blanco en Cazuela

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Toni Michel Caubet 439

ajoaceite

Ingredientes

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Merluza Menchu

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Toni Michel Caubet 439

ajoaceite

Ingredientes

Alioli Con Limones Enteros

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Nin Petit 9

ajoaceite de oliva

Ingredientes

250 centilitros de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Limón
1 cucharadas de Sirope de Savia

paella de costillas y magro

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Carlos Vicho 2

ajoaceite oliva

Ingredientes

Empanada de patata , típica de jumilla

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Nuria Najar Sanchez 12

1 vaso de aceite de olivaaceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de 1 vaso de aceite de oliva
1 unidades de A vaso de agua
1 vaso de Aceite de oliva
1 vaso de Agua
3 latas pe unidades de Atun
1/2 kilo m unidades de Harina
4 unidades de Huevos
1 kilo unidades de Patatas
al gusto unidades de Perejil
al gusto unidades de Piñones
1 lata de Pimiento rojo
1 lata peq unidades de Pimiento rojo en lata

Migas de pan

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Nuria Najar Sanchez 12

ajoaceite

Ingredientes

1 unidades de Aceite
1 unidades de Ajo
1 unidades de Pan duro
1 unidades de Tocino fresco

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Tallarines con calabacín y mejillones

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Elena Porcel 39

Dientes de ajoaceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
2 unidades de Calabacín
3-4 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Guindilla
500 gramos de Mejillones limpios
1 unidades de Perejil
1 unidades de Pimienta negra molida
1 unidades de Sal
400 gramos de Tallarines