Recetas de cocina con aceite, agua, ajo, Azúcar, Cebolleta, Mango, pimienta, vinagre,

Plato Principal

tortilla de patatas y zanahoria

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Aida Fiol Roig 13

Ajos

Ingredientes

3 unidades de Ajos
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
1 unidades de Laurel
4 unidades de Patatas
1/2 unidades de Sal
1/2 cucharadas de Tomillo
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal Sin gluten

Costillas a la barbacoa

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Mariquilla Power 64

ajo

Ingredientes

3 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
1 lata unidades de Coca cola
1/5 unidades de Col
1 unidades de Costilla de cerdo
1 unidades de Costillas de cerdo
4 unidades de Hoja laurel
3 cucharadas de Ketchup
4 unidades de Laurel
1 cucharadas de Miel
20 gramos de Romero
1 cucharadas de Soja

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Postres

Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano

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Rocio Cosy 52

Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano

Azúcar

Ingredientes

45 gramos de Azúcar
25 unidades de Cerezas
1 unidades de Chocolate en polvo
3 unidades de Huevo
3 cucharadas de Leche
2 unidades de Plátanos

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Reposteria

Baggles

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Carlos Cádiz 134

agua

Ingredientes

50 gramos de Agua
3 gramos de Bicarbonato
100 gramos de Harina de fuerza
4 gramos de Levadura fresca
5 gramos de Sal
5 al gusto de Semillas Varias

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Reposteria

Pan de espelta y pipas

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Martina McFly 5

Agua tibia

Ingredientes

4 al gusto de Aceita de oliva y sal
20 centilitros de Agua tibia
250 gramos de Harina de espelta
150 gramos de Harina de fuerza
25 gramos de Levadura de panadería
4 cucharadas de Pipas peladas

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Plato Principal

Lasagna de vegetales verdes

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Toni Michel Caubet 437

ajo

Ingredientes

4 unidades de Ajo
1 unidades de Brocoli
1 unidades de Calabaciín
1/2 unidades de Cebolla
- al gusto de Cebollino
5 unidades de Hojas de lasagna
25 centilitros de Leche evaporada
75 gramos de Mozzarella
50 gramos de Parmesano

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Plato Principal

Pasta con setas, espinacas, tomate seco y parmesano

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Toni Michel Caubet 437

Pasta con setas, espinacas, tomate seco y parmesano

ajo

Ingredientes

2 dientes de Ajo
1/2 unidades de Cebolla
50 gramos de Espinaca
4 cucharadas de Parmesano
4 cucharadas de Parmessano
100 gramos de Pasta
50 gramos de Setas
1 unidades de Tomate
6 unidades de Tomate seco

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Postres

Mousse de fresa con gelatina y fresas naturales

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Recetas Cocina 247

Mousse de fresa con gelatina y fresas naturales

agua

Ingredientes

1 vaso de Agua
200 gramos de Fresas
1 sobre unidades de Gelatina fresa
1 unidades de Yogur natural

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Plato Principal

Libritos de jamon york y queso, exquisitos y muy fáciles de preparar

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Recetas Cocina 247

Libritos de jamon york y queso, exquisitos y muy fáciles de preparar

Sal y Pimienta

Ingredientes

1 unidades de Harina
2 unidades de Huevos
1 unidades de Jamon York
1 unidades de Lomo
1 unidades de Pan rallado
1 unidades de Queso
1 al gusto de Sal y Pimienta

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Aliños y salsas Sin gluten

Básicos - Dashi - 出汁

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NihonRyouri 1

agua

Ingredientes

1 litros de Agua
10 gramos de Alga Konbu
10 gramos de Katsuobushi

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Postres

Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

50 ml. de aguaAzúcarAzúcar para rebozarAzúcar glass para rebozar

Ingredientes

1 unidades de 50 ml. de agua
90 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass para rebozar
25 gramos de Azúcar para rebozar
6 unidades de Yemas de huevo

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Entrantes

Montadito de Pollo con Salsa de Curry

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La Cocina Imperfecta 55

Sal y aceite

Ingredientes

4 unidades de Anchoas
1 unidades de Cucharada de Curry
1 unidades de Cucharada de Mascarpone
3 unidades de Cucharadas de Mayonesa
8 unidades de Langostinos
1 unidades de Lechuga
1 cucharadas de Mascarpone
3 cucharadas de Mayonesa
1 unidades de Pan
1 unidades de Pechuga de pollo
1 unidades de Sal y aceite
1 unidades de Yema Cocida

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