Recetas con Granada, kiwi, manzana, naranja (página 2)

Postres

Crepes Suzette

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Irene Mercadal 2

juego naranja o mandarunralladura naranja

Ingredientes

1 cucharada de Azucar
1 cucharada de Cointreaux
1 vaso de Harina sin polvos de hornear
2 unidades de Huevos
400 gramos de Juego naranja o mandarun
1 1/4 vasos de Leche entera
50 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Mantequilla derretida
1 unidad de Ralladura naranja
3 gramos de Sal fina

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Reposteria

Queque arena

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Irene Mercadal 2

jugo de limon o naranjaralladura de limon o naranja

Ingredientes

1 vaso de Azucar
90 gramos de Harina sin polvos de hornear
4 unidades de Huevos (claras y yemas separadas)
1 cucharada de Jugo de limon o naranja
100 gramos de Maicena
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de Polvos de hornear (cucharadita)
1 cucharada de Ralladura de limon o naranja

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Postres

Bizcocho de naranja y romero

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Roberto 627

Ralladura de naranja picadaZumo de una naranja

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
20 gramos de Azúcar glass
230 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche condensada
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Ralladura de naranja picada
5 gramos de Romero picado
125 gramos de Yogur
1 unidad de Zumo de una naranja

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Reposteria

Rosquillas de naranja al horno

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Roberto 627

Media piel de naranjaZumo de naranja

Ingredientes

120 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar las galletas
310 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
7 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla
1 unidad de Media piel de naranja
50 gramos de Zumo de naranja

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Aliños y salsas

Pudding de chía, algarroba y naranja

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Roberto 627

Media piel de naranja picadaZumo de naranja

Ingredientes

al gusto Avena tostada con frutas
3 gramos de Harina de algarroba
125 gramos de Leche
1 unidad de Media piel de naranja picada
al gusto Miel
15 gramos de Semillas de chía
2 cucharadas de Zumo de naranja

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Reposteria

Christmas cake

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Roberto 627

Ralladura de naranjaZumo de naranja

Ingredientes

80 gramos de Almendra laminada
200 gramos de Arándanos deshidratados
200 gramos de Azúcar
100 gramos de Brandy
5 gramos de Canela en polvo
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
8 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla
5 gramos de Nuez moscada
200 gramos de Orejones
200 gramos de Pasas
1 unidad de Ralladura de limón
1 unidad de Ralladura de naranja
1 unidad de Zumo de naranja

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Reposteria

Galletas de gofio

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Roberto 627

Ralladura de media naranjaZumo de naranja

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
15 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Gofio
200 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
10 gramos de Levadura en polvo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Ralladura de media naranja
1 gramo de Sal
75 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Bizcocho de Novales

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Roberto 627

Piel de naranja picadaZumo de naranja

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
150 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Piel de limón picada
1 unidad de Piel de naranja picada
45 gramos de Zumo de limón
90 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Hojaldrinas

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Roberto 627

Piel de naranja picadaZumo de naranja

Ingredientes

15 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass para rebozar
300 gramos de Harina
160 gramos de Manteca de cerdo
1 unidad de Piel de naranja picada
una pizca unidades de Sal
50 gramos de Vino blanco
40 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Rosquillas de naranja

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Roberto 627

Piel de naranja picadaZumo de naranja

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar
400 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
8 gramos de Levadura en polvo
50 gramos de Mantequilla derretida y fría
1 unidad de Piel de naranja picada
100 gramos de Queso de untar a temperatura ambiente
70 gramos de Zumo de naranja

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Plato Principal

Espinacas esparragadas o espinacas esparragás

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Roberto 627

Espinacas esparragadas o espinacas esparragás

Trozo pequeño de piel de naranjaVinagra de manzana

Ingredientes

un cuarto unidades de Comino en polvo
1 unidad de Diente de ajo pelado
250 gramos de Espinacas limpias y lavadas
1 unidad de Hoja de laurel pequeña
1 unidad de Huevo
un cuarto unidades de Pimiento choricero deshidratado
1 unidad de Rebanada de pan
1 unidad de Trozo pequeño de piel de naranja
una pizca unidades de Vinagra de manzana

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Ensaladas

Ensalada de pollo con frutas

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Roberto Perez Muñoz 348

manzanaMedia naranja

Ingredientes

2 centilitros de Fondo blanco
1 unidad de Manzana
4 cucharadas de Mayonesa
1 unidad de Media lechuga
1 unidad de Media naranja
2 unidades de Pechuga de pollo
al gusto Vinagreta

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