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98 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Estofado de ternera con setas shiitake

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Roberto

Estofado de ternera con setas shiitake

Cebollas

Ingredientes

100 gramos de Brandy
750 gramos de Caldo de carne
2 unidades de Cebollas
1 al gusto de Harina para enharinar la carne
1 unidades de Hoja de laurel
12 unidades de Setas shiitake deshidratadas
800 gramos de Ternera de guisar troceada
1 cucharadas de Tomate en conserva troceado
50 gramos de Vino tinto
2 unidades de Zanahorias

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Aliños y salsas

Mostaza de Dijon casera

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Roberto

Mostaza de Dijon casera

Vinagre de manzana

Ingredientes

3-4 cucharadas de Agua un poco caliente
media cucha unidades de Azúcar
media cucha unidades de Sal
50 gramos de Semillas de mostaza negra
15 gramos de Vinagre de manzana
25 gramos de Vino blanco

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