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lechemantequillaharina

Ingredientes

65 gramos de Harina
1 al gusto de Huevo batido
5 centilitros de Leche
100 gramos de Lomo adobado
65 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Pan rallado
1 al gusto de Pimienta
2 unidades de Platanos
1 al gusto de Sal

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Entrantes

Empanada gallega casera

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Recetas Cocina 247

harinaleche

Ingredientes

200 centilitros de Agua
700 gramos de Harina
3 cucharadas de Leche
20 gramos de Levadura fresca
2 cucharadas de Sal

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Postres

Receta tarta masa quebrada con crema y fresas,exquisíta

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Recetas Cocina 247

Receta tarta masa quebrada con crema y fresas,exquisíta

harinamantequilla

Ingredientes

150 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
60 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Sal

Reposteria

Turrón de coco

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Roberto Perez Muñoz 348

leche condensadachocolatemantequillaleche

Ingredientes

50 gramos de Almendra molida
100 gramos de Chocolate
125 gramos de Coco rallado
1 al gusto de Coco rallado para decorar
1 cucharadas de Leche
200 gramos de Leche condensada
35 gramos de Mantequilla

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Aliños y salsas

Receta salsa al roquefort,fácil y rápida

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Recetas Cocina 247

Receta salsa al roquefort,fácil y rápida

harinamantequilla

Ingredientes

1 cucharadas de Harina
20 centilitros de Mantequilla
200 centilitros de Nata de cocina
1 al gusto de Queso roquefort

Plato Principal

Crema de langostinos

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lecheharina

Ingredientes

1 litros de Agua
2 dientes de Ajo
50 gramos de Brandy
2 unidades de Cebollas
4 cucharadas de Harina
500 gramos de Langostinos con cabeza y cáscara
4 unidades de Langostinos pelados
2 cucharadas de Leche
100 gramos de Nata
4 cucharadas de Pan rallado
1 al gusto de Pimenton

Plato Principal

Pollo con almendras y arroz

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Toni Michel Caubet 438

harina de maíz

Ingredientes

- al gusto de Aceite vegetal
1 dientes de Ajo
150 gramos de Almendras
250 gramos de Arroz basmati
1 vaso de Caldo de pollo
1 unidades de Cebolla
5 gramos de Harina de maíz
1 unidades de Pechuga de pollo
1 unidades de Pimiento amarillo
10 centilitros de Salsa de soja
2 unidades de Zanahoria

Plato Principal

Albóndigas de merluza y langostinos

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lecheHarina para enharinar las albóndigasvino blancoharina

Ingredientes

600 gramos de Agua
4 unidades de Cabezas y cáscaras de los langostinos
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
1-2 unidades de Espinas de pescado
15 gramos de Harina
1 al gusto de Harina para enharinar las albóndigas
1 unidades de Huevo
4 unidades de Langostinos (unos 50 gr. una vez pelados)
1 al gusto de Leche
300 gramos de Merluza desmenuzada sin piel ni espinas
35 gramos de Pan duro
2 cucharadas de Pan rallado
250 gramos de Patatas
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
125 gramos de Vino blanco

Plato Principal

Torta arcobaleno

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harinavino blancolechemantequilla

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Espinacas limpias y troceadas
220 gramos de Harina
140 gramos de Jamón york
100 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla
3 unidades de Pimientos rojos
140 gramos de Queso edam en lonchas
una pizca unidades de Sal
150 gramos de Vino blanco
1 unidades de Yema de huevo

Reposteria

Bizcocho de los once días

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Roberto Perez Muñoz 348

675 Mililitros de lecheharinaAzúcar

Ingredientes

1 unidades de 225 Mililitros de aceite de girasol
1 unidades de 675 Mililitros de leche
875 gramos de Azúcar
750 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
23 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Manzana pelada y troceada en cuadrados
100 gramos de Nueces troceadas

Plato Principal

Ternera al estilo oriental

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Marta Fredy 2

Azúcar

Ingredientes

3 cucharadas de Azúcar
5 unidades de Cebolla Roja
1 unidades de Filetes de ternera tiernos
0 unidades de Pimiento rojo
2 unidades de Pimientos verdes italianos
4 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharadas de Semillas de sésamo
2 unidades de Zanahorias

Postres

Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar para rebozarAzúcar glass para rebozar

Ingredientes

1 unidades de 50 ml. de agua
90 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass para rebozar
25 gramos de Azúcar para rebozar
6 unidades de Yemas de huevo