Recetas de cocina con Azúcar, Harina de maíz refinada, huevo, leche, Nata con un 35% de materia grasa, Piel de limón, Placa de hojaldre de 30x30 cm., rama de canela,

Postres

Brownie de alubias rojas y chocolate

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Roberto Perez Muñoz 348

huevosleche

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de girasol
250 gramos de Alubias rojas cocidas
5 gramos de Bicarbonato sódico
50 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Chocolate
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
75 gramos de Nueces troceadas
125 gramos de Sirope de agave

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Reposteria

Pan de leche 🍞

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Fernanda Valeria Varela 2

huevosleche

Ingredientes

150 gramos de Azucar
1 kilos de Harina 0000
3 unidades de Huevos
470 centilitros de Leche
70 gramos de Levadura
70 gramos de Manteca
0 al gusto de Sal una pisca.
0 al gusto de Vainilla

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Reposteria

Galletas de limón

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Roberto Perez Muñoz 348

huevopiel de limón picada

Ingredientes

150 gramos de Azucar
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
1 cucharadas de Zumo de limón

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Reposteria

Bocaditos rellenos

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YanGri Cocina 2

huevoDulce de Leche Repostero

Ingredientes

80 unidades de Azucar impalpable
1cdita unidades de Bicarbonato
C/n unidades de Chocolate cobertura
C/n unidades de Dulce de Leche Repostero
1cdita unidades de ESENCIA VAINILLA
200 unidades de Harina 0000
1 unidades de Huevo
100 unidades de Manteca pomada
1cda unidades de Polvo hornear
C/n unidades de Vino Oporto

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Postres

Brownie de manzana

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Roberto Perez Muñoz 348

Leche de almendrashuevos

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sódico
25 gramos de Cacao en polvo
65 gramos de Harina de avena
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche de almendras
50 gramos de Nueces troceadas
250 gramos de Puré de manzana
125 gramos de Yogur

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Postres Sin gluten

Healthy French Toast

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laravalmar 4

huevoLeche de coco

Ingredientes

1 cucharadas de Canela
1 unidades de Huevo
2 cucharadas de Leche de coco
1 unidades de Plátano
2 unidades de Tostadas (sin gluten)

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Plato Principal Sin gluten

“Mac and pumpkin-cheese” vegano

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laravalmar 4

Leche de coco

Ingredientes

1 al gusto de Agua
1 lata de Calabaza
6 cucharadas de Leche de coco
1 cucharadas de Pasta de miso
3 cucharadas de Pasta de sésamo
100 gramos de Pasta sin gluten
1 al gusto de Pimiento
1 al gusto de Polvo de Cayena
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Receta de Pastel sencillo de vainilla

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alexandra mañay 1

huevosleche

Ingredientes

200 gramos de Azucar
2 cucharadas de Esencia de vainilla
210 paquete de Harina
5 unidades de Huevos
1 vaso de Leche
105 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Polvo de hornear

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Postres

Torrijas con frutos rojos al horno

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Roberto 607

huevosleche condensada

Ingredientes

100 gramos de Frutos rojos
3 unidades de Huevos
100 gramos de Leche condensada
200 gramos de Nata
6 unidades de Rebanadas de pan de molde

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Reposteria

Tarta de queso con arándanos

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Roberto 607

Nata con un 35% de materia grasaleche condensada

Ingredientes

250 gramos de Galletas
6 gramos de Hojas de gelatina
175 gramos de Leche condensada
100 gramos de Mantequilla
325 gramos de Mermelada de arándanos
225 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
250 gramos de Queso de untar

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Entrantes Sin gluten

Patatas bravas

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Adrián Hereza 2

Huevo fritoLeche entera vaca

Ingredientes

150 centilitros de Aceite oliva
1 dientes de Ajo
1 unidades de Chile chipotle
2 unidades de Huevo frito
50 centilitros de Leche entera vaca
600 gramos de Patatas
x al gusto de Sal
x al gusto de Tomate frito casero

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Plato Principal

Rosca de jamón y queso

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Roberto 607

Leche templadahuevo

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
450 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
225 gramos de Leche templada
7 gramos de Levadura seca instantanea
8 unidades de Lonchas de jamón serrano
150 gramos de Queso rallado
5 gramos de Sal
1 al gusto de Semillas de sesamo

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