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1236 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Ternera con bambú y setas shiitake

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Roberto 623

AzúcarsalSalsa de ostrassalsa de soja

Ingredientes

400 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
1 cucharad unidades de Bicarbonato sódico
375 gramos de Filetes de ternera
4 cucharadas de Mirin
una pizca unidades de Sal
1 cucharada de Salsa de ostras
6 cucharadas de Salsa de soja
8 unidades de Setas shiitake deshidratadas
9 unidades de Tallos de bambú cocidos
1 cucharada de Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Pan de Maíz de La Milla Verde

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Cathy Pérez 178

Azúcar morenohuevosmantequilla sin sal derretidaSal fina

Ingredientes

65 gramos de Azúcar moreno
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
1 vaso de Buttermilk
3 cucharadas de Granos de maíz de lata bien escurridos
180 gramos de Harina de maíz amarilla o polenta
180 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
1/2 unidades de Levadura en polvo tipo Royal
120 gramos de Mantequilla sin sal derretida
1 pequeña cucharadas de Sal fina

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Crema esponjosa de turrón de Jijona

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Roberto 623

AzúcarClaras de huevosalYema de huevo

Ingredientes

al gusto Almendra crocanti
25 gramos de Azúcar
3 unidades de Barquillos
2 unidades de Claras de huevo
9 unidades de Frambuesas
50 gramos de Leche
1 pizca unidades de Sal
125 gramos de Turrón de Jijona
1 unidad de Yema de huevo

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Sheermal o pan de azafrán iraní

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Roberto 623

AzúcarhuevosalYema de huevo

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
una pizca unidades de Colorante amarillo en polvo
500 gramos de Harina
12-15 unidades de Hebras de azafrán
1 unidad de Huevo
250 gramos de Leche
2 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
10 gramos de Mantequilla derretida
10 gramos de Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Tarte au sucre o torta de azúcar

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Roberto 623

AzúcarhuevosalYema de huevo

Ingredientes

10 gramos de Azúcar
100 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
2 gramos de Levadura seca instantánea
95 gramos de Mantequilla cortada en dados
30 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
45 gramos de Panela
3 gramos de Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Gubana friulana

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Roberto 623

AzúcarhuevosalYema de huevo

Ingredientes

50 gramos de Almendras
50 gramos de Avellanas
90 gramos de Azúcar
70 gramos de Galletas
90 gramos de Grappa o ron
160 gramos de Harina
100 gramos de Harina de fuerza
1 unidad de Huevo
1 unidad de La piel de un limón picada
1 unidad de La piel de una naranja picada
80 gramos de Leche tibia
3 gramos de Levadura seca instantánea
35 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Nueces
90 gramos de Pasas
20 gramos de Piñones
5 gramos de Sal
2 unidades de Yema de huevo

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Crema de canónigos

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Toni Michel Caubet 457

AzúcarhuevospatatasPuerro

Ingredientes

2 cucharadas de Azúcar
100 gramos de Canónigos
125 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
25 centilitros de Leche
33 centilitros de Leche de coco
1 cucharada de Mantequilla
3 unidades de Patatas
1 unidad de Picatostes
1 unidad de Puerro

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Empanadillas de atún

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Roberto 623

AzúcarHuevo batidohuevossal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas
100 gramos de Agua
100 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
250 gramos de Harina
1 unidad de Huevo batido
2 unidades de Huevos
1 cucharad unidades de Sal
100 gramos de Tomate triturado

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Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

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Roberto 623

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

AzúcarhuevoHuevo batido para pintar los bollitossal

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
375 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Huevo batido para pintar los bollitos
230 gramos de Leche tibia
4 gramos de Levadura seca instantánea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Pasas
una cuchar unidades de Piel de limón picada
una cuchar unidades de Sal

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Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

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Roberto 623

AzúcarhuevoHuevo batido para pintar los bollitossal

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
375 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Huevo batido para pintar los bollitos
230 gramos de Leche tibia
4 gramos de Levadura seca instantánea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Pasas
una cuchar unidades de Piel de limón picada
una cuchar unidades de Sal

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Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

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Rosa 4

Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

AzúcarhuevosOpcional: Azúcar avainilladoPellizco de sal

Ingredientes

140 gramos de Azúcar
190 gramos de Harina para bizcocho
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura si la harina no lleva
95 gramos de Mantequilla
3 gramos de Opcional: Azúcar avainillado
40 gramos de Opcional: Ron o Whisky
1 gramo de Pellizco de sal
140 gramos de Pepitas de choco

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Costillas de cerdo al vapor

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Roberto 623

AzúcarDiente de ajoSalsa de ostrasSalsa de soja oscura

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de sésamo
30 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Cebollino picado
750 gramos de Costillas de cerdo troceadas
4 unidades de Diente de ajo
30 gramos de Harina de maíz refinada
3 gramos de Jengibre fresco
1 cucharad unidades de Pimienta molida
1 cucharada de Sake
2 cucharadas de Salsa de ostras
2 cucharadas de Salsa de soja oscura
50 gramos de Tomates secos en aceite

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1236 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Ternera con bambú y setas shiitake

Reposteria

Pan de Maíz de La Milla Verde

Postres

Crema esponjosa de turrón de Jijona

Entrantes

Sheermal o pan de azafrán iraní

Reposteria

Tarte au sucre o torta de azúcar

Reposteria

Gubana friulana

Entrantes

Crema de canónigos

Entrantes

Empanadillas de atún

Reposteria

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

Reposteria

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

Reposteria

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Plato Principal

Costillas de cerdo al vapor