Recetas de cocina con Azúcar, Cacao en polvo, Calabaza asada, chocolate, harina, huevos, levadura en polvo, mantequilla, Pistachos troceados

Reposteria

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

AzúcarhuevosAzúcar glassmantequilla sin sal

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida cruda
250 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Azúcar glass
1/4 cucharadas de Canela
5 unidades de Huevos
1 cucharadas de Mantequilla sin sal
1/2 unidades de Ralladura de piel de limón

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Piscolabis

Bombón Salado

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Mayra Fernández Joglar 5

Azúcarchocolate negro

Ingredientes

50 gramos de Avellanas
1 gramos de Azúcar
130 gramos de Bloc foie gras
200 gramos de Chocolate negro
1 cucharadas de Licor avellanas
1 gramos de Sal

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Aliños y salsas

Bizcocho esponjoso de manzana

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Recetas Cocina 247

Azúcarharina

Ingredientes

1 medida d unidades de Aceite
1 medida y unidades de Azúcar
1 al gusto de Canela
3 medidas unidades de Harina
1 unidades de Levadura
2 unidades de Manzanas
1 unidades de Yogur griego

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Postres

Helado de cacao

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Roberto 608

AzúcarChocolate troceadoCacao en polvoAzúcar invertido

Ingredientes

110 gramos de Azúcar
40 gramos de Azúcar invertido
50 gramos de Cacao en polvo
75 gramos de Chocolate troceado
185 gramos de Leche
400 gramos de Nata con un 35% de materia grasa

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Reposteria

Tarta de almendra, ricotta y limón

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Roberto 608

AzúcarMantequilla a temperatura ambientehuevosAzúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Almendra laminada
260 gramos de Almendra molida
200 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
4 unidades de Huevos
115 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Piel de un limón picada
325 gramos de Queso ricotta

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Reposteria

Galletas de avena con pasas y nueces

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar morenomantequillaharinalevadura en polvo

Ingredientes

200 gramos de Azúcar moreno
1 al gusto de Canela en polvo
230 gramos de Copos de avena
100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
170 gramos de Mantequilla
50 gramos de Nueces troceadas
60 gramos de Pasas
1 al gusto de Sal

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Postres

Torta de laranja

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarhuevosharinaMantequilla derretida

Ingredientes

300 gramos de Azúcar
30 gramos de Harina
8 unidades de Huevos
80 gramos de Mantequilla derretida
2 unidades de Ralladura de naranja
200 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Coca de almendra

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Roberto 608

Azúcarharinalevadura en polvohuevos

Ingredientes

200 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Almendra molida
175 gramos de Azúcar
1 cucharadi unidades de Canela en polvo
100 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
200 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de limón picada

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Reposteria

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

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Roberto 608

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

harinaAzúcar morenoAzúcarhuevos

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
20 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
16 unidades de Jujubes o jínjoles deshidratados y deshuesados
5 gramos de Levadura seca instántanea

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Postres

Tocino de cielo

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Toni Michel Caubet 438

huevosAzúcar

Ingredientes

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Plato Principal

Empanadas de Carne

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Romina Kiriadre 4

Huevos durosAzúcar (opcional)Azúcar

Ingredientes

50 gramos de Aceitunas verdes o negras
50 gramos de Aceitunas verdes o negras (opcional)
2 cucharadas de Azúcar
2 cucharadas de Azúcar (opcional)
500 gramos de Carne picada
500 gramos de Carne picada /molida
3 unidades de Cebolla
3 unidades de Huevos duros
25 gramos de Pasas de uva
25 gramos de Pasas de uva (opcional)
2 cucharadas de Pimentón dulce
a gusto unidades de Sal y Pimienta
20 unidades de Tapas para empanadas

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Postres

Arrollado de chocolate

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mariasuelenia 15

huevosAzúcar

Ingredientes

60 gramos de Azúcar
20 gramos de Cacao amargo
250 centilitros de Crema de leche para batir
1 cucharadas de Cucharada de coñac.
1 cucharadas de Cucharada de miel
4 unidades de Huevos
20 gramos de Manteca derretida

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