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1022 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Zalamandroña granadina

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Roberto 608

Bacalao desaladosal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
25 gramos de Aceitunas negras
200 gramos de Bacalao desalado
medio unidades de Calabacín
1 unidades de Cebolla morada
1 unidades de Hoja de laurel
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde italiano
1 al gusto de Sal
2 unidades de Tomate pera

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Pork pies o pasteles de cerdo

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Roberto 608

harinasal

Ingredientes

110 gramos de Agua
300 gramos de Carne picada de cerdo
media cucha unidades de Comino en polvo
290 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
100 gramos de Manteca de cerdo
media cucha unidades de Mostaza en polvo
media cucha unidades de Pimentón
media cucha unidades de Sal
200 gramos de Secreto de cerdo

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Pampapato o pampepato di Ferrara

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Roberto 608

harinamiel

Ingredientes

150 aproxim gramos de Agua
100 gramos de Almendras
100 gramos de Cacao en polvo
media cucha unidades de Canela en polvo
150 gramos de Chocolate troceado
media cucha unidades de Clavo de olor molido
100 gramos de Fruta confitada
200 gramos de Harina
100 gramos de Miel

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Alitas de pollo con ajo y parmesano

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Roberto 608

mantequillasal

Ingredientes

1 al gusto de Ajo en polvo
8 unidades de Alitas de pollo
3 unidades de Dientes de ajo rallados
60 gramos de Mantequilla
8 unidades de Muslitos de pollo
50 gramos de Parmesano rallado
2 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Sal

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Ensaladilla rusa de patatas asadas

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Roberto 608

salsa de sojasal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharadi unidades de Aceite de sésamo
30 gramos de Aceitunas verdes troceadas
30 gramos de Alcaparras
50 gramos de Guisantes
2 unidades de Huevos
100 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas con piel y lavada
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 cucharadi unidades de Salsa de soja
3 unidades de Zanahorias pequeñas (unos 100 gr.

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Hot-fish de atún

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Roberto Perez Muñoz 348

10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla

Ingredientes

250 gramos de 10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla
1 unidades de 75 ml. de bechamel muy espesa hecha con 100 ml. de
150 gramos de Atún en aceite escurrido
2 cucharadas de Cebolla caramelizada
5 gramos de Mayonesa
2 unidades de Miga de pan integral
Mostaza
6 unidades de Panecillos de perrito caliente
35 gramos de Patata
3 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Yema de huevo

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Trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso

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Roberto Perez Muñoz 348

Trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso

Azúcar moreno

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar moreno
3 unidades de Lonchas de jamón york
1 unidades de Placa de hojaldre
50 gramos de Queso cheddar
50 gramos de Queso Curado
50 gramos de Queso emmental
50 gramos de Queso gouda

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Fresas romanoff

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar moreno
2 cucharadas de Cointreau
750 gramos de Fresas
250 gramos de Nata montada
1 unidades de Piel de naranja

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Batido de frutos rojos

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

50 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Frutos rojos congelados
1 unidades de Plátano
250 gramos de Yogur

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Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

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Roberto 608

Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

Azúcar moreno

Ingredientes

170 gramos de Arándanos
85 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Jengibre rallado
1 unidades de Media ralladura de naranja
1 unidades de Media rama de canela
185 gramos de Zumo de naranja

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Bizcocho de avena con arándanos

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
125 gramos de Arándanos
200 gramos de Avena molida
100 gramos de Azúcar moreno
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
250 gramos de Yogur

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Bebida fría de café y cacao

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

5 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Cacao en polvo
1 gramos de Cacao en polvo para decorar
100 gramos de Café caliente
1 gramos de Café soluble para decorar
150 gramos de Leche de almendras

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1022 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Zalamandroña granadina

Entrantes

Pork pies o pasteles de cerdo

Reposteria

Pampapato o pampepato di Ferrara

Plato Principal

Alitas de pollo con ajo y parmesano

Ensaladas

Ensaladilla rusa de patatas asadas

Entrantes

Hot-fish de atún

Entrantes

Trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso

Postres

Fresas romanoff

Bebidas y Zumos

Batido de frutos rojos

Reposteria

Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

Postres

Bizcocho de avena con arándanos

Bebidas y Zumos

Bebida fría de café y cacao