Recetas de cocina con Alubias blancas cocidas, calabaza, cebolla, comino en grano, Diente de ajo, Panceta, Pimentón, Semillas de hinojo, zanahoria

Plato Principal

Ternera Strogonoff

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Cocina Actual 33

cebolla

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Cebolla
200 gramos de Champiñones
4 unidades de Filetes de ternera
1 cucharadas de Mostaza al estragón
0 litros de Nata para cocinar
4 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Vino blanco

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Entrantes

Almejas a la marinera

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PescAvante Marisco Gallego 3

cebolla

Ingredientes

1 dientes de Ajo
1000 gramos de Almejas de pescAvante.es
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimienta blanca
1 unidades de Tomate
1 vaso de Vino blanco

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Entrantes

Vieiras gratinadas al Horno

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Virginia Irene 0

cebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
200 gramos de Jamón serrano
1 cucharadas de Pan rallado
1 cucharadas de Perejil
4 unidades de Vieiras de pescAvante

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Plato Principal Sin gluten

Salmón al horno

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Sabor de Ajedrez 13

cebolla tierna

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 unidades de Cebolla tierna
1/2 unidades de Limón
1 unidades de Patata
1 al gusto de Perejil fresco
1 al gusto de Sal y Pimienta
380 gramos de Salmón

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Entrantes

Pizzetas de berenjenas

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Guillermo Murphy 18

cebolla

Ingredientes

1 dientes de Ajo
2 unidades de Berenjenas grandes
1 unidades de Cebolla
10 gramos de Manteca
1 unidades de Morron
150 centilitros de Puré de tomate
200 gramos de Queso cremoso o muzzarella

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Plato Principal

CHILES RELLENOS DE QUESO OAXACA

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Arturo Araujo Bermudez 8

cebolla

Ingredientes

Ajo
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Chiles poblanos asados
8 unidades de Huevos
1/4 unidades de Jitomates
500 gramos de Pelados y desvenados
4 unidades de Queso Oaxaca

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Plato Principal Sin gluten

Risotto de calamar de Ángel León

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Plancton Marino 51

cebolla

Ingredientes

6 gramos de Agua
1 dientes de Ajo
100 gramos de Arroz
130 gramos de Calamar
400 gramos de Caldo de pescado
140 gramos de Cebolla
40 gramos de Mantequilla
2 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
20 unidades de Puerro
60 gramos de Vino blanco

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Entrantes Sin gluten

Sopa de frijol

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Hindrajanth Hernandez Vazquez 4

cebolla

Ingredientes

1/4 vaso de Aceite
3 dientes de Ajo
1/2 unidades de Cebolla
Un cubo unidades de Consomé Vegetal
1 lata de Frijoles

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Plato Principal

Tarta de choclo, espinaca y zapallo

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Victoria Machín Otheguy 5

Cebolla grande

Ingredientes

1/2 paquete de Casancream light
1 unidades de Cebolla grande
500 gramos de Espinaca cocida
3 unidades de Huevo
1 unidades de Tarta

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Entrantes Sin gluten

Crema de brócoli, calabacín y patata

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Toni Michel Caubet 439

cebolla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
1 unidades de Brócoli
1 unidades de Calabacín
1 litros de Caldo vegetal
1 unidades de Cebolla
0.1 litros de Nata
3 unidades de Patata

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Plato Principal

Canelones de atún con espinacas

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KARPE 3

cebolla

Ingredientes

3 lata de Atún
1 unidades de Cebolla
300 gramos de Espinacas
1 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
250 centilitros de Leche
40 gramos de Mantequilla
media cucharadas de Nuez moscada
40 unidades de Pasas
1 paquete de Piñones
16 unidades de Placas de canelones
100 gramos de Queso cheddar
150 gramos de Queso rallado
1 cucharadas de Sal
200 gramos de Tomate frito

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Entrantes

Croquetas Caseras de Bonito

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Cathy Pérez 178

cebolla

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
800 gramos de Bonito
1 pequeña unidades de Cabeza de ajo
1 y 1/2 unidades de Cebolla
3 vaso de Harina
1 al gusto de Harina para rebozar
2 unidades de Huevos
1 al gusto de Huevos para rebozar
3 vaso de Leche
1/2 unidades de Manojo de perejil
1 al gusto de Panko o pan rallado para rebozar
1 unidades de Pastilla de Caldo de Pescado
5 gramos de Perejil
1/2 unidades de Pimiento rojo
1/2 unidades de Pimiento rojo grande
1/4 unidades de Pimiento verde
1/4 unidades de Pimiento verde grande
1 al gusto de Sal gruesa

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