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Vieiras gratinadas al Horno

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
15/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Excelente y sencilla receta de Vieiras al Horno de pescAvante

Elaboración paso a paso

  1. 1 Lavar las vieiras y sus conchas y Reservar
  2. 2 Dorar en una sartén la cebollita picada y el perejil
  3. 3 Añadir a la sartén la vieira con unas gotas de vinagre
  4. 4 Incorporar el jamón en taquitos
  5. 5 Repartir en cada concha una vieira con el sofrito
  6. 6 Espolvorear con un poco de pan rallado y gratinar a 180º

Referencia web de esta receta

www.pescavante.es
hace 3 años

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