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Entrantes
Vieiras gratinadas al Horno
Ingredientes
- 1 unidades de Cebolla
- 200 gramos de Jamón serrano
- 1 cucharadas de Pan rallado
- 1 cucharadas de Perejil
- 4 unidades de Vieiras de pescAvante
Facilidad
Saludable
Picante
15/Persona
Utensilios
- PT30M 30 minutos,
- 6 Pasos
Excelente y sencilla receta de Vieiras al Horno de pescAvante
Elaboración paso a paso
- 1 Lavar las vieiras y sus conchas y Reservar
- 2 Dorar en una sartén la cebollita picada y el perejil
- 3 Añadir a la sartén la vieira con unas gotas de vinagre
- 4 Incorporar el jamón en taquitos
- 5 Repartir en cada concha una vieira con el sofrito
- 6 Espolvorear con un poco de pan rallado y gratinar a 180º
Referencia web de esta receta
www.pescavante.es hace 7 años 2017-05-30 10:55:28
