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893 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Risotto de setas y pollo

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Lluis Ferrer Jimenez 13

mantequilla

Ingredientes

2 unidades de Ajo
350 gramos de Arroz
1 litro de Caldo de Verdura
1 unidad de Cebolla
4 cucharadas de Mantequilla
60 gramos de Queso parmesano
200 gramos de Setas
10 centilitros de Vino blanco

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Sopa de cebolla

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Alejandra Parra Pizarro 13

mantequilla

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
1 unidad de Aceite de oliva (a gusto)
2 unidades de Ajo
2 unidades de Ajo (dientes)
1 unidad de Baguette
6 unidades de Caldo
6 unidades de Caldo (tazas)
1000 gramos de Cebolla pelada
1 vaso de Cognac
1 unidad de Cognac (taza)
1 unidad de Laurel
1 unidad de Laurel (hoja)
2 cucharadas de Mantequilla
120 gramos de Queso
al gusto Sal y Pimienta
1 unidad de Sal y pimienta (a gusto)
2 unidades de Tomillo
2 unidades de Tomillo (cdta)

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Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

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Montse Comesaña Lopez 9

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

mantequilla

Ingredientes

150 gramos de Chocolate negro
150 gramos de Chocolate negro 55%
3 unidades de Claras pasteurizadas
08 unidades de Crémor Tártaro
25 gramos de Mantequilla
45 gramos de Nata líquida
45 gramos de Nata líquida 35 %
2 unidades de Yemas
0 centilitro de Zumo Naranja Natural

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Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharada de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Entrantes Sin gluten

Tortillas de jamon y queso

3comentarios

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John Leon 19

mantequilla

Ingredientes

8 unidades de Jamon
125 gramos de Mantequilla
500 gramos de Queso tajado
4 unidades de Tortillas

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Hamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola

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Mikel da Cossa Gastro 7

Hamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola

mantequilla

Ingredientes

500 gramos de Carne picada de vacuno y cerdo
100 gramos de Chorizo
8 unidades de Guindillas
1 cucharada de Mantequilla
100 gramos de Queso Gorgonzola
1 cucharada de Tabasco

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Risotto de calamar de Ángel León

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Plancton Marino 51

mantequilla

Ingredientes

6 gramos de Agua
1 diente de Ajo
100 gramos de Arroz
130 gramos de Calamar
400 gramos de Caldo de pescado
140 gramos de Cebolla
40 gramos de Mantequilla
2 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
20 unidades de Puerro
60 gramos de Vino blanco

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Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

2comentarios

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Toni Michel Caubet 471

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

mantequilla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
75 gramos de Arroz
1/2 dientes de Cebollla
1 cucharada de Mantequilla
15 centilitros de Nata
al gusto Nuez moscada
100 gramos de Roquefort
1 unidad de Solomillo de cerdo

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Arroz con pasas y piñones

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Roberto Perez Muñoz 348

mantequilla

Ingredientes

1 diente de Ajo
300 gramos de Arroz
50 gramos de Mantequilla
60 gramos de Pasas
50 gramos de Piñones
al gusto Salsa de soja

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Guisado de ternera con verduras

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Roberto Perez Muñoz 348

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de 100 ml.de vino blanco
1 unidad de 750 ml. de caldo de carne
1 unidad de Cebolla
200 gramos de Guisantes cocidos
50 gramos de Harina
30 gramos de Mantequilla
400 gramos de Ternera
200 gramos de Tomate

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Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

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Toni Michel Caubet 471

Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

mantequilla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
1/4 unidades de Cebolla
1 cucharada de Mantequilla
200 gramos de Tagliolini
50 centilitros de Tomate

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Espinacas a la crema

1comentarios

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Roberto 625

mantequilla

Ingredientes

300 gramos de Bechamel un poco espesa
700 gramos de Espinacas cocidas
10 gramos de Mantequilla

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893 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Risotto de setas y pollo

Entrantes

Sopa de cebolla

Postres

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

Entrantes Sin gluten

Tortillas de jamon y queso

Plato Principal

Hamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola

Plato Principal Sin gluten

Risotto de calamar de Ángel León

Plato Principal

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

Plato Principal

Arroz con pasas y piñones

Plato Principal

Guisado de ternera con verduras

Plato Principal

Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

Entrantes

Espinacas a la crema