Recetas de cocina con AZÚCAR, AZÚCAR MORENO, ESENCIA VAINILLA, harina, huevo, Levadura, mantequilla sin sal, PEPITAS CHOCOLATE, sal, Yema de huevo

Postres

Magdalenas de manteca

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Roberto 607

harinalevadura en polvohuevos

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Manteca de cerdo a temperatura ambiente

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Reposteria

Bizcocho de limón con glaseado

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Roberto 607

huevosharinasal

Ingredientes

150 gramos de Azúcar glass
180 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
160 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
80 gramos de Zumo de limón

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Reposteria

Bizcocho de zanahoria

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Roberto 607

harinalevadura en polvohuevos

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla fundida tibia
200 (deben gramos de Zanahorias

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Entrantes

Masa de empanadillas casera

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Roberto 607

harinaHuevo batidosal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
5 gramos de Sal

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Reposteria

Bizcocho de yogur y cacao

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Roberto 607

huevosharinalevadura en polvo

Ingredientes

65 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
40 gramos de Cacao en polvo
135 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de un limón rallada
125 gramos de Yogur

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Reposteria

Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

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Roberto 607

Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

harina de fuerzaLevadura seca instántenaeahuevo

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
90 gramos de Azúcar moreno
7 gramos de Canela en polvo
500 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
200 gramos de Leche tibia
7 gramos de Levadura seca instántenaea
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

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Reposteria

Bizcocho de chufa y horchata

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Roberto 607

harinalevadura en polvohuevos

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
125 gramos de Azúcar
50 gramos de Chufas
160 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo

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Plato Principal

Patatas a la importancia

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Roberto 607

harinaHuevos batidosHarina para rebozar

Ingredientes

110 gramos de Cebolla
2 unidades de Diente de ajo
15 gramos de Harina
1 al gusto de Harina para rebozar
6-8 unidades de Hebras de azafrán
2 unidades de Huevos batidos
750 gramos de Patatas
1 cucharadas de Perejil picado
125 gramos de Vino blanco

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Plato Principal

Pan de jamón venezolano

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Roberto 607

harinaLevadura seca instantaneahuevos

Ingredientes

75 gramos de Aceitunas sin hueso
50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
200 gramos de Jamón york en lonchas
250 gramos de Leche tibia
8 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla fundida
60 gramos de Pasas

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Reposteria

Tortas de anís

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Roberto 607

harinaLevadura seca instantaneaUna pizca de sal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
70 gramos de Agua
25 gramos de Anís dulce
5 gramos de Anís en grano
15 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para rebozar
180 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantanea
1 unidades de Un cuarto de piel de limón
1 unidades de Una pizca de sal

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Entrantes

Tortitas deruny

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Roberto 607

harinaYema de huevosal

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sodico
100 gramos de Cebolla
50 gramos de Harina
550 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Galletas de crema de almendras

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Roberto 607

harinalevadura en polvohuevos

Ingredientes

75 gramos de Azúcar moreno
65 gramos de Crema de almendras
120 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
60 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

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