Hervido valenciano o bollit
Huevos al plato
Pimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Revuelto de bacalao
Croquetas de gambas con plancton
Revuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Entrantes