EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1
EntrantesHuevos al plato
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesPimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesCrema de puerro
Roberto 40 min 2
EntrantesBizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Roberto 1 h 2
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3
EntrantesRevuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Isabel Giles 10 min 2
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesPan Relleno
Antonio Merino 1 h 8EntrantesAlitas de pollo a la vinagreta
Graciela Leticia Narvaez 1 h 20 min 3
EntrantesQuiche lorraine
chef novata 50 min 6
EntrantesCroquetas Caseras de Bonito
Cathy Pérez 1 h 13
EntrantesEmpanadillas de Atún
Cocinafugaz de NKgourmet 15 min 7
EntrantesEnsaladilla Atún y Lactonesa
Cocinafugaz de NKgourmet 30 min 4
EntrantesCrema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada
Carlos Cádiz 1 h 11
EntrantesTartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.
Rocio Cosy 45 min 6