Como hacer pastel de verduras o plum cake
Hojaldre relleno de verduras con forma de espiral
Calabacines luna rellenos de jamón y gambas
Bocadillo de jamón con lomo y queso
Salmorejo
Pizza-col de salmón ahumado y eneldo
Crema fría de verduras asadas
Tortilla de calabacín
Patatas fritas super crujientes
Hervido valenciano o bollit
Gazpacho andaluz
Crema de brócoli, calabacín y patata
EntrantesCarpaccio de mojama
Ostras en escabeche
Hígado de rape confitado con plancton
Croquetas de gambas con plancton
Pulpo a la Gallega
Gazpacho de fresas
Entrantes