EntrantesCake salado de bacon y cerveza
Roberto 1 h 15 min 1
Entrantes”Helado” de puré de patatas
Roberto Perez Muñoz 45 min 1
EntrantesPizza-col de salmón ahumado y eneldo
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesFalafel
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesSalchizanahoria
Roberto 30 min 2
EntrantesCanelones fríos de atún y pimientos del Piquillo
Roberto 15 min 0
EntrantesCrema fría de verduras asadas
Roberto 1 h 2
EntrantesPatatas fritas super crujientes
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesCroquetas de lomo adobado y plátano
Roberto 30 min 1
EntrantesHuevo frito
Roberto 5 min 1
EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1
EntrantesChupachups de pechuga de pollo
Roberto 30 min 1
EntrantesTomates rellenos de arroz y maíz
Roberto 20 min 2
EntrantesDiscos de manita de cerdo empanados
Roberto 30 min 1
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
EntrantesSopa de frijol
Hindrajanth Hernandez Vazquez 5 min 4
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2