Elaboración paso a paso

1. 1 Mezclar el pan rallado con el sésamo.
2. 2 Cortar la pechuga en dados pequeños.
3. 3 Triturar los dados de pechuga con el queso de untar hasta obtener una masa homogénea.
4. 4 Humedecerse las manos con agua fría y formar bolas con la masa.
5. 5 Pasar las bolas por la mezcla de pan rallado y sésamo.
6. 6 Freir en abundante aceite y colocar en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
7. 7 Pinchar cada bola con un palillo.