EntrantesAlcachofas con jamón
Roberto Perez Muñoz 30 min 0
EntrantesHojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesMagdalenas de tortilla de patatas
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesCuscús con verduras
Roberto 15 min 2
EntrantesCanelones fríos de atún y pimientos del Piquillo
Roberto 15 min 0
EntrantesRollitos de primavera
Roberto 30 min 1
EntrantesMini tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas
Roberto 30 min 2
EntrantesPatatas fritas super crujientes
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesCroquetas de lomo adobado y plátano
Roberto 30 min 1
EntrantesHuevo frito
Roberto 5 min 1
EntrantesFish and Chips
Roberto 30 min 2
EntrantesHuevos al plato
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesCrema de puerro
Roberto 40 min 2
EntrantesTomates rellenos de arroz y maíz
Roberto 20 min 2
EntrantesDiscos de manita de cerdo empanados
Roberto 30 min 1
EntrantesCrema de calçots
Toni Michel Caubet 45 min 3
EntrantesBizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Roberto 1 h 2
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2