cargando.. .
Recetas >

Reposteria

>

Turrón de chocolate y naranja confitada

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 11 Pasos
Para darle la forma a este turrón, lo he puesto en un recipiente rectangular de 15x10 cm. y lo he forrado con papel de horno para que no se pegue.

Paso a paso

  • 1 Cortar la naranja confitada en trocitos pequeños.
  • 2 Mezclar el azúcar con la clara de huevo.
  • 3 Añadir la naranja confitada picada y la almendra crocanti y volver a mezclar.
  • 4 Derretir 190 gr. de chocolate al Baño María.
  • 5 Añadir el chocolate derretido a la mezcla anterior.
  • 6 Mezclar todo hasta conseguir una pasta homogénea.
  • 7 Verter la pasta en un molde rectangular forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
  • 8 Enfriar en la nevera durante 4 horas.
  • 9 Derretir el resto del chocolate al Baño María.
  • 10 Verter el chocolate fundido sobre la tableta de turrón.
  • 11 Hacer unos surcos en el chocolate fundido con la ayuda de un tenedor y decorar con unas medias rodajas de naranja confitada.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
Video
hace 1 semana

Sé el primero

    2comentarios
    9 likes
    Brownies americanos con nueces
    azúcar glasAzúcar morenoAzúcar blancochocolate
    Ingredientes
    2comentarios
    16 likes
    Tarta Kitkat y Lacasitos
    chocolate en polvoAzúcarChocolate fondant
    Ingredientes
    Torta Austriaca
    chocolate ralladoAzúcarchocolate
    Ingredientes
    1comentarios
    6 likes
    Rocas de Chocolate con Frutos Secos
    Chocolate blancoChocolate con lechechocolate negro
    Ingredientes
    Quiche de chocolate
    chocolate negroAzúcarchocolate negro
    Ingredientes
    Magdalenas de dos chocolates
    Chocolate blancoAzúcar glassOnzas de chocolate negro
    Ingredientes
    Yemas de Santa Teresa
    AzúcarAzúcar para rebozarAzúcar glass para rebozar
    Ingredientes
    Tarta de chocolate sin harina
    chocolateAzúcarAzúcar glass
    Ingredientes
    7comentarios
    35 likes
    Mousse de Chocolate
    Azúcarchocolate
    Ingredientes
    Tarta chocolate mus
    chocolate de postresAzúcar
    Ingredientes
    Brazo De Gitano
    Azúcarazúcar glasé
    Ingredientes
    3comentarios
    7 likes
    Galletitas de limón
    Azúcarazúcar glas
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información