cargando.. .
Recetas >

Reposteria

>

Turrón de chocolate y naranja confitada

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 11 Pasos
Para darle la forma a este turrón, lo he puesto en un recipiente rectangular de 15x10 cm. y lo he forrado con papel de horno para que no se pegue.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Cortar la naranja confitada en trocitos pequeños.
  2. 2 Mezclar el azúcar con la clara de huevo.
  3. 3 Añadir la naranja confitada picada y la almendra crocanti y volver a mezclar.
  4. 4 Derretir 190 gr. de chocolate al Baño María.
  5. 5 Añadir el chocolate derretido a la mezcla anterior.
  6. 6 Mezclar todo hasta conseguir una pasta homogénea.
  7. 7 Verter la pasta en un molde rectangular forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
  8. 8 Enfriar en la nevera durante 4 horas.
  9. 9 Derretir el resto del chocolate al Baño María.
  10. 10 Verter el chocolate fundido sobre la tableta de turrón.
  11. 11 Hacer unos surcos en el chocolate fundido con la ayuda de un tenedor y decorar con unas medias rodajas de naranja confitada.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
Video
hace 6 años

Sé el primero

    1comentarios
    3 likes
    6 Magdalenas caseras con pepitas de choco
    AzúcarAzúcar avainilladoAzúcar
    Ingredientes
    1 likes
    Plum Cake con pepitas de choco sin batidora
    AzúcarOpcional: Azúcar avainilladoAzúca
    Ingredientes
    2comentarios
    11 likes
    Brownies americanos con nueces
    Chocolate de 70%Chocolate troceado de 70%Azúcar blancoAzúcar morenoazúcar glasChocolate troceadochocolate
    Ingredientes
    Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano
    Azúcarchocolate en polvo
    Ingredientes
    receta tarta 3 chocolates,sin horno,fácil y rápida
    chocolate negroChocolate blancoChocolate con leche
    Ingredientes
    4comentarios
    12 likes
    Sushi: Makis y Rolls
    Azúcar
    Ingredientes
    pudin de agua de rosas
    Azúcar
    Ingredientes
    Sfogliatella rizada Napolitana
    azúcar glasAzúcar
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Tarta de Moras Merengada
    Azúcar
    Ingredientes
    Brazo De Gitano
    Azúcarazúcar glasé
    Ingredientes
    3comentarios
    19 likes
    Tarta Kitkat y Lacasitos
    Azúcarchocolate en polvoChocolate fondant
    Ingredientes
    Torta Austriaca
    chocolateAzúcarchocolate rallado
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información