Elaboración paso a paso

1. 1 En un bol añadimos la mantequilla cortada a dados,la harina,sal,azúcar ,huevo y mezclamos bien con unas barillas.
2. 2 Echamos la masa en una superfície limpia y la terminamos de trabajar con las manos (Si tenéis dudas ver vídeo) hasta dejarla lisa, no nos debe de quedar pegajosa.
3. 3 Si hace calor la envolvemos con papel film y dejamos reposar en el frigrífico durante 30 minutos,sino directamente se puede utilizar sin hacer reposo.
4. 4 Precalentamos el horno a 180 grados y preparamos nuestra bandeja de horno con papel de hornear.
5. 5 Formamos bolitas con la masa de las galletas de unos 20 gr. cada bola,y las vamos colocando encima del papel de horno,dejando separación unas de otras,en mi caso utilizando esas medidas salen 9 galletas por cada bandeja,y salen dos bandejas.
6. 6 Las aplastamos y hacemos forma redonda en el centro (ver vídeo mejor si hay dudas,arriba deje la vídeoreceta).Horneamos durante 10 minutos.
7. 7 Sacar con cuidado para repasar la forma redonda y volvemos a meter otros 10 minutos para terminar de hornear.
8. 8 Una vez hechas esperar que se enfríen un poco, y colocamos las bolitas de chocolate en el centro y hacemos las patitas con chocolate de postres (fundido previamente) con una manga pastelera o jeringuilla.
9. 9 🎃Espero os guste y paséis una cena terrorífica!!!🎃
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