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Coca de Danone

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Facil, economica, sabrosa, esta es de yogurt natural pero puedes usar cualquier sabor, tambien puedes añadirle manzana picadita, nueces, almendras, fresas lo que te se ocurra.

Paso a paso

  • 1 Vaciar el Danone en un bol, el embase del yogurt servira para medir las cantidades de los demas ingredientes.
  • 2 Añadir la misma cantidad de huevos, azucar y harina 3 de cada y 1 de aceite de girasol, remover todo bien con una varilla, añadir una cucharadita de levadura y seguir removiendo.
  • 3 Forrar con aluminio una bandeja para horno y pintar con aceite para que no se pegue el bizcocho al hornear.
  • 4 Volcamos la mezcla en la bandeja y al horno que tendremos previamente calentado a media potencia.
  • 5 Cuando comience a estar dorado ponerle azucar por encima para que se cueza pero no queme por arriba.
  • 6 Ir pinchando con un palillo para ver si esta cocido por el centro y ya.
hace 5 años

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