EntrantesOnigiris de animales
Roberto Perez Muñoz 1 h 4
VeganasTortilla de patata y cebolla sin huevo
Roberto 30 min 4
Plato PrincipalPizza cuatro quesos
Roberto 30 min 4
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
VeganasPaté de berenjenas (Mutaba)
Carlos Cádiz 1 h 4
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
PostresNew York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera
Alexander Bayo 1 h 4
Plato PrincipalHamburguesa Vegetal o Vegana | Vegan Burger
Alexander Bayo 1 h 4
Plato PrincipalPesto de Brócoli y espinacas con fideos de calabacín
Toni Michel Caubet 20 min 4
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4
Plato PrincipalBol de fideos Udon fríos
Cathy Pérez 20 min 4EntrantesSALMOREJO
Arturo Araujo Bermudez 20 min 4
Bebidas y ZumosCHAMPUS DE FRUTAS PERUANO
LA CHANGA 45 min 4
Plato PrincipalBOKU DAKE GA INAI MACHI - ”Arroz con Curry Japonés”
Cathy Pérez 1 h 4
EnsaladasEnsalada de fresas, espinacas y salsa de yogur
Fresas de Europa 15 min 4
Plato PrincipalCUSCÚS DE CAMARONES Y VEGETALES
Margaret Darwin 1 h 4
Plato PrincipalCalamares al ajillo
Cocina Actual 30 min 4
Plato PrincipalArroz caldoso con verduras
Elena Porcel 30 min 4
PostresCoca de Castellón
Fernando Vicente 30 min 4