cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Hamburguesa Vegetal o Vegana | Vegan Burger

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 5 Pasos
Suscribete aquí: https://goo.gl/jiYtiK
Último Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=ZWXNb3_7HSY

Elaboración paso a paso

  1. 1 Primero calentamos el agua a fuego alto y le añadimos el aceite y una pizca de sal. Cuando el agua entre en ebullición le añadimos la zanahoria, esperamos unos 7 minutos y le añadimos el brócoli, esperamos otros 7 minutos y le añadimos las espinacas. Es importante seguir el orden ya que cada verdura tiene un tiempo de cocción diferente.
  2. 2 Y es imprescindible que las verduras estén totalmente hechas. Una vez cocidas las verduras las escurrimos y guardamos el caldo porque nos servirá para darle forma a nuestras hamburguesas e incluso podemos usarlo para preparar una sopa.
  3. 3 Cuando nuestras verduras estén escurridas la ponemos en un bol y las aplastamos bien con la ayuda de un tenedor. Luego le añadimos el ajo, el perejil y la pizca de sal y lo movemos bien.
  4. 4 A continuación, le añadimos el pan rallado y un poco de nuestro caldo. Movemos todo bien hasta tener una mezcla compacta y le damos formas a nuestras hamburguesas con la ayuda de las manos.
  5. 5 Por último, Ponemos a freír las hamburguesas en una sartén a fuego alto y ya estarán listas para hincarle el diente.

Referencia web de esta receta

goo.gl
Video
hace 3 años

Sé el primero

    Croquetas Caseras de Bonito
    Cabeza de ajoManojo de perejilSal gruesaaceite de olivaPanko o pan rallado para rebozarajoperejil
    Ingredientes
    4comentarios
    10 likes
    Sushi: Makis y Rolls
    zanahoriasalsa de sojasalmón
    Ingredientes
    Musaka
    Ajoszanahoria
    Ingredientes
    Gazpacho de fresas
    Diente de ajoAceite de Oliva Virgen Extrasal
    Ingredientes
    2comentarios
    6 likes
    Estofado de pechuga won
    zanahoriaAjossalaceite de oliva
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Pestiños
    Aceite girasolAjonjolí (sésamo)aceite
    Ingredientes
    Chili con Carne
    Ajosaceite de olivasal
    Ingredientes
    2comentarios
    13 likes
    tortilla de patatas y zanahoria
    zanahoriasalAjos
    Ingredientes
    2comentarios
    7 likes
    Alcachofas a la marinera y huevo poché
    ajoperejilsal
    Ingredientes
    3comentarios
    6 likes
    Pulpo a la Gallega muy fácil
    aceite olivasal maldonaceite de oliva
    Ingredientes
    4comentarios
    4 likes
     Ajo pirata
    aceitesalsa sojaajosalsa de soja fermentada
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información