ReposteriaGalletas de mantequilla y almendra
Roberto 1 h 1
EntrantesCoca salada de pimientos y sardinas
Roberto 1 h 3
EntrantesCroquetas de calçots con Romesco
Olivera Atenea 20 min 1
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
ReposteriaBocaditos rellenos
YanGri Cocina 30 min 2
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
Plato PrincipalCrema de langostinos
Roberto 30 min 2
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3
VeganasHamburguesas veganas de soja texturizada
Roberto 15 min 5
ReposteriaLeche frita
Roberto 1 h 6PostresLemon Care
Álvaro Riba 1 h 3
EntrantesHuevos rellenos
Fernando 35 min 6
EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3
ReposteriaCrostata italiana rellena de crema de castañas
Roberto 1 h 2
Plato PrincipalFrittata de verduras al horno
Roberto 40 min 3