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Plato Principal
Pollo con almendras
Ingredientes
- 50 gramos de Agua
- 50 gramos de Almendras tostadas y peladas
- 1 unidades de Cebolla
- 8 gramos de Harina de maíz refinada
- 1 unidades de Pimiento rojo
- 1 unidades de Pimiento verde
- 700 gramos de Pollo troceado sin piel ni huesos
- 70 gramos de Salsa de soja
- 30 gramos de Tomate frito
- 1 unidades de Zanahoria
Facilidad
Saludable
Picante
- PT10M 10 minutos,
- 7 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro raciones.
Elaboración paso a paso
- 1 Dorar el pollo a fuego fuerte y reservar.
- 2 Pelar la zanahoria y la cebolla.
- 3 Cortar en trozos grandes el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y la zanahoria.
- 4 Cocinar a fuego fuerte la verdura durante unos diez minutos.
- 5 Agregar el pollo y cocinar durante un par de minutos más.
- 6 Diluir la harina de maíz refinada en el agua y mezclar con el tomate frito y la salsa de soja.
- 7 Añadir la salsa y las almendras y cocinar durante un par de minutos más o hasta que la salsa adquiera el espesor deseado.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 5 años 2019-09-06 02:21:02
