Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

mantequillaCebolla grande

Ingredientes

300 gramos de Arroz
9 centilitros de Caldo de carne
1 unidades de Cebolla grande
120 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Perejil picado

Entrantes

Cuscús con verduras

2 likes

cebollamantequilla

Ingredientes

1 unidades de 250 ml. de agua
1 al gusto de Cúrcuma
1 unidades de Cebolla
250 gramos de Cuscús
10 gramos de Mantequilla
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde

Postres

Lionesas con nata un dulce bocado muy fácil de hacer-Profiteroles rellenos de nata caseros

1comentarios

4 likes

Recetas Cocina 247

Lionesas con nata un dulce bocado muy fácil de hacer-Profiteroles rellenos de nata caseros

mantequilla

Ingredientes

10 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
160 centilitros de Leche
100 gramos de Mantequilla
250 centilitros de Nata de montar
5 gramos de Sal

Leer 4 Me gusta Comentar

Postres

Pastas de té caseras para san Valentín o el día de la madre

1 likes

Recetas Cocina 247

Pastas de té caseras para san Valentín o el día de la madre

mantequilla

Ingredientes

90 gramos de Azúcar glass
1 cucharadas de Esencia de vainilla
400 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
25 gramos de Mantequilla
para relle al gusto de Mermelada fresa para decorar
1 unidades de Yema

Aliños y salsas

Salsa brava

1 likes

cebollapimienta

Ingredientes

5 gramos de Azúcar moreno
1 unidades de Cebolla
5 gramos de Pimentón picante
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
500 gramos de Tomate

Plato Principal

Coca salada de panceta y longaniza

1 likes

Levadura fresca de panaderoTrozos de panceta

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura fresca de panadero
6 unidades de Longanizas
1 al gusto de Sal
6 unidades de Trozos de panceta

Entrantes

Pizza-col de salmón ahumado y eneldo

1 likes

Queso emmental ralladopimienta

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
160 gramos de Coliflor
1 al gusto de Eneldo
1 unidades de Huevo
1 cucharadas de Mayonesa
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Pimienta
100 gramos de Queso emmental rallado
1 al gusto de Sal
75 gramos de Salmón ahumado

Ensaladas

Ensalada de atún

2 likes

quesoCebolla frita crujiente

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
200 gramos de Atún en aceite
1 al gusto de Cebolla frita crujiente
4 unidades de Esparragos blancos
150 gramos de Lechuga
100 gramos de Pimiento rojo
60 gramos de Queso
1 al gusto de Sal

Entrantes

Bocadillo de jamón con lomo y queso

0 likes

Barras de panCuñas de queso tierno

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
2 unidades de Barras de pan
8 unidades de Cuñas de queso tierno
8 unidades de Lomo de cerdo
4 unidades de Lonchas de jamón
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates

Leer 0 Me gusta Comentar

Aliños y salsas

Salsa tonkatsu

1 likes

cebollapimienta en grano

Ingredientes

1 unidades de 20 cm. de alga kombu
2 dientes de Ajo
1 unidades de Apio
125 gramos de Azucar moreno
4 gramos de Canela en polvo
1 unidades de Cebolla
10 unidades de Ciruelas secas sin hueso
4 unidades de Datiles
4 unidades de Hojas de laurel
40 gramos de Jengibre
1 unidades de Litro y medio de agua
2 unidades de Manzanas
2 gramos de Pimienta en grano
40 gramos de Sal
200 gramos de Salsa de soja
2 unidades de Setas shitake
1 unidades de Zanahoria
100 gramos de Zumo de limón

Reposteria

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

2 likes

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

mantequillaLevadura de panadero

Ingredientes

65 gramos de Azúcar
40 gramos de Brandy
25 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
1 al gusto de Chocolate blanco rallado
1 unidades de Crema pastelera para rellenar
1 al gusto de Fruta escarchada
360 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla

Reposteria

Roscón de Reyes relleno de trufa

2 likes

Mantequilla derretidaLevadura de panadero

Ingredientes

40 gramos de Agua de azahar
65 gramos de Azúcar
1 al gusto de Fruta escarchada
385 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla derretida
1 al gusto de Trufa para rellenar