caldo de carne con azafrán ✕ cebolla ✕ pimentón ✕ torta de cenceña o torta de gazpacho ✕ un chorrito de vino blanco ✕
EnsaladasEnsalada de alubias blancas
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Plato PrincipalAlbóndigas con verduras
Roberto Perez Muñoz 1 h 1
Plato PrincipalSalmón en papillote
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
Plato PrincipalPollo a la cerveza negra
Roberto Perez Muñoz 30 min 6
Bebidas y ZumosFondo blanco o caldo de carne
Roberto 2 h 2
EnsaladasEnsalada de pimientos asados y aceitunas
Roberto 1 h 30 min 1
Plato PrincipalMerluza en salsa verde
Roberto 45 min 2
Plato PrincipalCaldereta de ternera con verduras
Roberto 1 h 30 min 1
EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1
Aliños y salsasGuiso de atún con patatas
Roberto 45 min 4
Plato PrincipalPaella de fideos
Roberto 30 min 1
EntrantesCamarones en vino blanco y pimentón
pablo lopez 3 min 2
Plato PrincipalFideuá de Gandia
Roberto 30 min 1
Plato PrincipalCaldo de pescado o fumet
Roberto 30 min 1
Aliños y salsasFondo oscuro o caldo tostado
Roberto 3 h 0
Aliños y salsasCestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria
Roberto Perez Muñoz 45 min 1
Plato PrincipalHamburguesa con queso
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Plato PrincipalCanelones rellenos de carne picada y paté
Roberto Perez Muñoz 1 h 30 min 1
Plato PrincipalEmpanada de pisto
Roberto Perez Muñoz 1 h 30 min 2
Plato PrincipalSopa de menudillos
Roberto Perez Muñoz 40 min 2