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1047 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Macarrones veganos con soja texturizada

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Roberto 607

salsa de tomate

Ingredientes

200 gramos de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
320 gramos de Macarrones
400 gramos de Salsa de tomate
200 gramos de Soja texturizada

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Ensalada coleslaw

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Roberto 607

sal

Ingredientes

5 gramos de Aceite de oliva
10 gramos de Azúcar
150 gramos de Jamón york
1 unidades de Manzana mediana
75 gramos de Mayonesa
3 gramos de Mostaza
250 gramos de Repollo
1 al gusto de Sal
15 gramos de Vinagre de manzana
1 unidades de Yogur
150 gramos de Zanahoria

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Helado de cacao

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Roberto 607

leche

Ingredientes

110 gramos de Azúcar
40 gramos de Azúcar invertido
50 gramos de Cacao en polvo
75 gramos de Chocolate troceado
185 gramos de Leche
400 gramos de Nata con un 35% de materia grasa

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Tiramisú

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Roberto 607

yemas de huevo

Ingredientes

225 gramos de Agua
25 gramos de Amaretto
100 gramos de Azúcar
24 unidades de Bizcochos de soletilla
1 al gusto de Cacao en polvo
30 gramos de Café soluble
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
300 gramos de Queso Mascarpone
2 unidades de Yemas de huevo

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Mousse de limón

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Roberto 607

clara de huevo

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
1 unidades de Clara de huevo
400 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Ralladura de limon picada
80 gramos de Zumo de limón

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Shogayaki o panceta adobada a la japonesa

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Roberto 607

Shogayaki o panceta adobada a la japonesa

salsa de soja

Ingredientes

1 unidades de 3 cm. de jengibre fresco
1 cucharadas de Azúcar
1 cucharadas de Mirin
600 gramos de Panceta
150 gramos de Repollo
2 cucharadas de Sake
2 cucharadas de Salsa de soja

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Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

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Roberto 607

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

mantequilla

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar moreno
50 gramos de Brandy
500 gramos de Caldo de carne
20 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzana roja
4 unidades de Secreto de cerdo ibérico de 250 gr. cada una

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Vasito de yogur, avena, chia y kiwi

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Roberto Perez Muñoz 348

leche

Ingredientes

5 gramos de Chocolate rallado
3 cucharadas de Copos de avena
2 cucharadas de Leche
1 unidades de Medio kiwi
1 cucharadas de Semillas de chía
125 gramos de Yogur

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Hamburguesas veganas de soja texturizada

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Roberto 607

Hamburguesas veganas de soja texturizada

harina

Ingredientes

2 dientes de Ajo
250 gramos de Caldo de verduras
50 gramos de Cebolla
50 gramos de Harina
50 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Soja texturizada
1 al gusto de Tomillo

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Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

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Roberto Perez Muñoz 348

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

salsa de soja

Ingredientes

1 litros de Caldo de alga kombu
1 al gusto de Cebollino picado
150 gramos de Fideos de soba
200 gramos de Magret de pato
4 cucharadas de Mirin
2 unidades de Puerros pequeños
4 cucharadas de Salsa de soja

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Entrantes Sin gluten

Gazpacho de cerezas

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Hirma Hirmodora 2

sal

Ingredientes

65 gramos de Aceite
300 gramos de Agua
1 unidades de Ajo
400 gramos de Cerezas deshuesadas
Med unidades de Pimiento verde
Sal
450 gramos de Tomates maduros
2 cucharadas de Vinagre

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Pasta tahini

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Roberto Perez Muñoz 348

sal

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
4 cucharadas de Agua
1 gramos de Sal
4 cucharadas de Semillas de sesamo

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1047 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Veganas

Macarrones veganos con soja texturizada

Ensaladas

Ensalada coleslaw

Postres

Helado de cacao

Postres

Tiramisú

Reposteria

Mousse de limón

Entrantes

Shogayaki o panceta adobada a la japonesa

Plato Principal

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

Postres

Vasito de yogur, avena, chia y kiwi

Veganas

Hamburguesas veganas de soja texturizada

Plato Principal

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

Entrantes Sin gluten

Gazpacho de cerezas

Aliños y salsas

Pasta tahini