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Aliños y salsas
Salsa mornay
Ingredientes
- 0 litros de Bechamel
- 250 gramos de Queso rallado
- 25 unidades de Yema de huevo
Facilidad
Saludable
Picante
- PT5M 5 minutos,
- 4 Pasos
Esta salsa combina muy bien con todo tipo de recetas, pero en especial con los platos de pasta, que les da un toque especial increíble.
Elaboración paso a paso
- 1 Calentar la bechamel.
- 2 Añadir el queso rallado y remover hasta que se funda.
- 3 Retirar de fuego.
- 4 Añadir la yema de huevo y remover bien.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-04-23 02:26:09
