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391 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Cold brew o café infusionado en frío

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Roberto 612

agua

Ingredientes

750 gramos de Agua
45 gramos de Granos de café tostados

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Cocarrois de patata y cebolla

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Roberto 612

agua

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
2 cucharadas de Aceite de oliva
90 gramos de Agua
275 gramos de Cebolla
200-225 gramos de Harina
60 gramos de Manteca de cerdo
275 gramos de Patatas
1 cucharad unidades de Pimentón
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal

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Ajoblanco

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Roberto 612

agua

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
175 gramos de Agua
1 unidades de Ajo pequeño pelado
75 gramos de Almendras enteras con piel
30 gramos de Pan duro troceado
1 al gusto de Sal
2 unidades de Sardinas ahumadas troceadas
10 gramos de Vinagre de jerez

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Iced latte o café con leche frío

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Roberto 612

agua

Ingredientes

750 gramos de Agua
45 gramos de Granos de café tostados
1 al gusto de Leche

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Mazamorra cordobesa

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Roberto 612

agua

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
1 al gusto de Aceite de oliva para decorar
250-300 gramos de Agua
100 gramos de Almendras enteras con piel
1 unidades de Diente de ajo pelado
1 al gusto de Jamón serrano
1 al gusto de Olivas negras
85 gramos de Pan duro troceado
1 cucharadi unidades de Sal
10 gramos de Vinagre de Jérez

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Bollitos de sémola de trigo y comino

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Roberto 612

agua

Ingredientes

200 gramos de Agua
65 gramos de Azúcar moreno
1 al gusto de Azúcar moreno para espolvorear
4 gramos de Comino en polvo
1 al gusto de Comino en polvo para espolvorear
40 gramos de Harina
420 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
1 unidades de Huevo batido
120 gramos de Leche
3 gramos de Levadura seca instántanea
80 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
6 gramos de Sal
125 gramos de Sémola de trigo fina o semolina

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Pumpkin spice latte

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Roberto 612

agua

Ingredientes

130 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
1 al gusto de Café recién hecho
un tercio d unidades de Canela en polvo
1 al gusto de Canela en polvo para decorar
un cuarto d unidades de Clavo de olor en polvo
media cucha unidades de Esencia de vainilla
una pizca unidades de Jengibre en polvo
1 al gusto de Leche caliente
un octavo d unidades de Nuez moscada
125 gramos de Puré de calabaza
10 gramos de Sirope de arce

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Atún con salsa teriyaki

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Toni Michel Caubet 439

miso

Ingredientes

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Pastel de repollo

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Recetas de puño y letra 4

repollo ( col )

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Cebolla
1 al gusto de Especias
1 al gusto de Hierbas aromáticas
2 o 3 unidades de Huevos
150 gramos de Jamón serrano
1 unidades de Repollo ( col )
1 al gusto de Salsa de tomate

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Rollitos de primavera

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Roberto 612

Repollo

Ingredientes

300 gramos de Cebolla
8 unidades de Hojas de pasta filo
400 gramos de Repollo
250 gramos de Zanahoria

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Sopa de miso con wakame y tofu

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Roberto 612

miso

Ingredientes

20 gramos de Algas wakame deshidratadas
1 litros de Caldo Dashi
2 cucharadas de Miso
50 gramos de Parte blanca del puerro
150 gramos de Tofu duro

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Salmón marinado con miso al horno

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Roberto 612

miso

Ingredientes

4 unidades de Lomos de salmón sin espinas
1 cucharadas de Mirin
2 cucharadas de Miso
1 cucharadas de Sake
1 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharadas de Semillas de sesamo

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391 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Bebidas y Zumos

Cold brew o café infusionado en frío

Reposteria

Cocarrois de patata y cebolla

Entrantes

Ajoblanco

Bebidas y Zumos

Iced latte o café con leche frío

Entrantes

Mazamorra cordobesa

Reposteria

Bollitos de sémola de trigo y comino

Bebidas y Zumos

Pumpkin spice latte

Plato Principal

Atún con salsa teriyaki

Plato Principal

Pastel de repollo

Entrantes

Rollitos de primavera

Entrantes

Sopa de miso con wakame y tofu

Plato Principal

Salmón marinado con miso al horno